《世界面食大会》以“小小一款面，乾坤大舞台”为主题，通过国内外品牌餐饮企业之间的文化交流、技艺展示、技术创新、饮食美学互鉴而展开的世界范围内的面食嘉年华。
此次“世界面食大会”从国内外100多家面食品牌中经过精心挑选，面食，***终确定邀请三十六款知名面食品牌汇聚一堂，经过数轮的比赛，***终以十个充满生活、文化神韵的主题依次登场，决战面食之巅，产生了***终的十佳单品：老秦味道biangbiang面、庆丰包子铺、德志生煎、兰州东方宫牛肉拉面、北京稻香村萨其马、孙记包子、老太原菜馆百花捎梅 、山西会馆五色剔尖、秦创年美食工作室关乡大刀面、双合成郭杜林月饼。
Biangbiang面哪家好？
陕西粤尚诚文化餐饮管理有限公司旗下【老秦味道】biangbiang面坚守传统工艺，特色面食，纯手工制作，经过多年的改良，改变了以前biangbiang面的厚而宽，是现在Biang Biang面中的小清新，更适合现在人饮食习惯。柔软、劲道，光滑、有嚼头，每片长6cm、宽3cm，从而达到面食的高境界：面与汁***融合。先后被央视二套《消费主张》栏目之《好面传千年》、央视四套《远方的家》之《渭河边的古味》《面面俱到》、陕西***《七女秀陕西》之《秦之味》、陕西5套《天天美食》剧组亲临现场拍摄，并多次转播。
9月4日，面食加盟，中国十大名面邀请赛在大秦故都——咸阳盛大开幕。会上，加盟面食店，北京炸酱面、广东云吞面、河南烩面、兰州牛肉面、四川担担面、山东炝锅面、山西刀削面、武汉热干面、延吉冷面以及咸阳老秦味道“biang biang面”被评为中国十大名面。
高峰女士作为咸阳biangbiang面传承人，咸阳biangbiang面“梦之队”领队携自己创立的【老秦味道】参赛，并与***名面切磋、交流，***终为咸阳biangbiang面赢得“中国十大名面”称号。
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