云理电动石磨教你常见石磨肠粉做法一
云理电动石磨肠粉做法：
1.将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，荔湾电动香油石磨机，磨浆机的使用寿命延长）。
2.将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，电动香油石磨机供应商，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
3.将小麦生粉50克勾兑适量清水，电动香油石磨机生产厂家，和步骤2的米浆勾兑均匀。
4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。
5.抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。
特点：软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。（主要的品尝肠粉味道，馅料比较少，肠粉比较细条）
云理牌电动石磨肠粉机比传统石磨的优势
云理牌电动石磨肠粉机比传统石磨的优势
传统的磨制的米浆细腻、口感润滑、营养更高，因为石磨磨制米浆时可以让大米与空气充分接触，口感自然很好，石磨含有天然的矿物质，采用富含晒、锗等对***有益元素的天然磨石，无***性，坚韧耐磨，对身体更有益处。
如今在市面上很少能看到传统的石磨肠粉机了，即使是有，也是经营多年的老店了。当然也有很多人看好了是磨肠粉机这个商机，也想利用石磨来创业。但是石磨肠粉不管是在磨法上还是在选料上都是有讲究的，并非是有了石磨就可以磨出原汁原味的米浆来，云理牌电动石磨以精湛的技术结合了古老石磨的原理，电动香油石磨机厂，带领新老客户都能有成功创业的机会，云理牌电动石磨值得信赖。
电动石磨肠粉机具有的特点
电动石磨肠粉机具有体积小、易于搬运、操作方便、噪音低、效率高、磨浆细、升温低、磨浆不热等优点，是取代传统石磨的理想机具。
该机具有以下特点：
1.全自动：一人操作，一机多用，自动上料，自动分离、自动运行。
2.多用途：可加工大米、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。
3.低速研磨、低温加工，原汁原味：不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改变，***微量元素不被***，营养成分仍然存在。
4.石磨中含多种矿物质微量元素，石磨和粮食自然摩擦，矿物质营养元素进入原粮中，天然混合，浑然一体，营养更丰富。
云理机械设备(图)-电动香油石磨机供应商-荔湾电动香油石磨机由云城区云理电动石磨经营部提供。云城区云理电动石磨经营部（）位于广东省云浮市环市东路3号(即324国道东方时代广场附近)。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前云理机械设备在磨具、磨料中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。云理机械设备取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。云理机械设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是***从事广东磨浆机，佛山磨浆机供应，珠海肠粉磨浆机的厂家，欢迎来电咨询。
