产品名称：卵磷脂
中文别名：磷脂酰胆碱，蜂王浆，大豆卵磷脂
英文名称：Lecithin
英文别名：Azolectin
CAS号：8002-43-5
分子式：C11H16N8O8
分子量：388.30
外观：为浅黄色至棕色透明或透明粘稠液体或白色至棕色粉末或颗粒
含量：97%以上
用途：生化研究，工业上多用于食品工业，也可用于农药加工，作乳化剂，湿润剂，抗氧剂，粘稠调节剂，浸渗剂。
包装：根据客户要求
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