技术由科研单位生产企业提供,精选汇编了山野菜食品新技术59项,现以制作成光盘。 具体技术内容:1.贵州几种常见野菜营养成分 2.山野菜鸭儿芹冻干制品 3.野菜的食用方法 4.野菜的食用和加工处理方法 5.山野菜的贮存方法 6.山野菜加工3种方法 7.真空冷冻干燥蕨菜工艺 8.三种野菜的保鲜法 9.山野菜纸片加工工艺及配方 10.野菜的食用加工 11.以干鲜蔬菜野菜及菌藻类为原料的新钙源 12.活性保鲜液加工食用菌及山野菜工艺 13.一种天然野菜的饮料、汤料及其制作方法 14.野菜面食馅 15.山野菜保绿保脆技术 16.去除野菜异味的方法及用其制作的食品 17.清水保鲜山野菜的加工工艺 18.山野菜菜肴和山野菜饺子的烹制方法 19.酸野菜及其加工贮存方法 20.一种山野菜的保绿保脆保鲜方法 21.山野菜馅系列制品及其生产工艺 22.食用野菜***粉 23.一种野菜汤及加工技术 24.山野菜系列免煮面条及其制备方法 25.山野菜馅及其制做方法 26.一种野菜机制面的制作方法 27.种风味野菜腌制品及其制备方法 28.纸型山野菜及其加工方法 29.山野菜无盐浸渍保藏方法 30.耐寒叶类山野菜与蔬菜天然冻贮保鲜复活技术 31.大兴安岭山野菜饺子馅 32.一种山野菜加工方法及制品 33.即食木耳及山野菜的制作方法 34.食用野菜及其制作方法 35.一种野菜野果原汁加工方法 36.山野菜汁饮料及其制备工艺 37.山野菜培植方法及存储或运输山野菜的装置 38.野菜汁***饮料 39.一种能提高***病患者***功能和促进***重建的野菜茶粉 40.什锦野菜的制造方法 41.山野菜***酒及生产工艺 42.香椿头类野菜的保鲜方法 43.即食木耳及山野菜的制作方法 44.山野菜及食用菌的保鲜加工方法 45.蔬菜野菜全营养强化面粉 46.野菜水冻保鲜技术 47.一种山野菜饼 48.***肽野菜酒 49.***野菜粉 50.野菜、蔬菜以及水果的颗粒及其制造方法 51.酸菜、泡菜和山野菜的常温保鲜方法 52.存储或运输山野菜的装置 53.银杏菜的制造方法 54.袋装山油菜的加工方法 55.山芹酱及其制作方法 56.***盐渍菜 57.一种酸菜及其生产工艺 58.山野味饺子 59.天然野果菜软食饮料及其制作工艺 咨询电话:029-88385287 029-88384123 联系人:陈刚 本技术支持货到付款,***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://