F168 魔芋深加工技术及工艺光盘(上)

 技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了魔芋深加工新技术100项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1.魔芋面条的加工  2.新型魔芋粉丝  3.脱除富硒魔芋粉中难闻气味和涩味方法  4.魔芋粉的保水性能评价及应用  5.魔芋食品加工方法  6.魔芋食品的10种加工技术  7.魔芋***冰淇淋  8.蒸馏法测定魔芋粉中***  9.魔芋冻干粉***食品  10.魔芋粉加工魔芋豆腐的方法  11.魔芋食品的生产方法  12.富硒魔芋绿茶***食品  13.魔芋葡甘聚糖降解物与银杏叶提取物***食品及制备方法  14.魔芋粉丝、粉皮的加工方法  15.绿***芋膳食纤维食品  16.一种魔芋方便食品的制备方法  17.魔芋葡甘聚糖甘油酯类颗粒物及其制备方法和用途  18.一种快速降低魔芋粉粘度的方法  19.水溶性羟丙基羧甲基魔芋增稠剂的制备方法  20.一种生物魔芋凝胶保鲜米、饭的配制工艺  21.用魔芋、谷物、大豆制作豆腐制品的方法  22.魔芋面条及其加工方法  23.中性β—甘露聚糖酶降解魔芋精粉生产葡甘露低聚糖技术  24.甘薯葛根(魔芋)粉丝生产方法  25.一种魔芋果冻及其制作方法  26.魔芋深加工食品的赋味工艺方法  27.耐冻(魔芋)产品及其制法  28.魔芋甘露聚糖的提取工艺  29.羟***羧甲基魔芋增稠剂  30.银耳风味冻魔芋及罐头生产方法  31.一种***魔芋精粉加工技术  32.魔芋中葡萄甘露聚糖的精制方法  33.魔芋灌肠制作工艺  34.一种魔芋多糖固定化微生物细胞和酶的新方法  35.从魔芋中提取魔芋精及其保鲜方法  36.一种加工鲜魔芋片(角)的方法  37.速溶魔芋胶的制造工艺  38.一种魔芋颗粒悬浮饮料的配制方法  39.一种鲜法生产魔芋精粉的加工工艺  40.颗粒状魔芋加工方法及其产品应用  41.魔芋、绞股蓝锅巴的制作方法  42.魔芋酒的制作方法  43.魔芋***功能食品及制作方法  44.魔芋饼干制作法  45.魔芋去皮与护色技术  46.魔芋饮料  47.无臭速溶高粘度魔芋粉的加工方法  48.一种将魔芋原料加工成肉似食品的工艺  49.魔芋仿生虾仁的制备方法  50.魔芋米  51.一种加工魔芋精粉的方法  52.魔芋***食品及其制作方法  53.脱除魔芋粉异味的方法  54.复方魔芋片  55.一种魔芋微粉  56.从鲜魔芋制备葡甘露聚糖的生***学方法  57.冰花魔芋片的生产方法与冰花魔芋片以及用其制成一种方便食品的方法  58.魔芋***食品  59.魔芋***营养食品及其制作方法  60.一种魔芋精粉的加工方法  61.纤维状魔芋及其制作方法  62.一种魔芋***饮料(***)的配制方法  63.魔芋***方便面  64.一种制备魔芋水溶性食用纤维的方法  65.一种用魔芋精粉制取可溶性膳食纤维的方法  66.一种魔芋精粉生产微粉的工艺  67.魔芋膨化食品  68.一种含有魔芋的功能性食品  69.以魔芋精粉为原料生产脂酰葡甘聚糖醛酸钠的方法  70.卡拉胶-魔芋多糖复配胶固定化微生物载体及其应用  71.魔芋快餐粉丝  72.一种魔芋风味方便食品的生产方法  73.黄精多糖魔芋葡甘聚糖***  74.魔芋固体饮料  75.魔芋米酒饮料及其加工方法  76.魔芋豆腐的配制方法  77.魔芋固体饮料  78.一种免熏硫磺的魔芋加工方法  79.低聚魔芋葡甘聚糖醛酸丙酯***酯钠及其制备和应用  80.以水为介质湿法魔芋精粉加工方法  81.魔芋豆腐  81.果蔬魔芋食品  82.魔芋葡苷露聚糖***  83.复合魔芋胶及其制备方法和用途  84.营养魔芋食品及其制备方法和应用  85.高纯度魔芋葡甘聚糖的提取工艺  86.鲜魔芋粉丝的加工方法  87.魔芋方便卷粉及生产方法  88.一种魔芋胶生产工艺  89.魔芋无硫加工方法  90.耐煮***魔芋淀粉粉丝  91.魔芋仿生食品  92.一种魔芋涂料和粘结剂及其生产工艺  93.魔芋食品调色剂及其制作方法  94.一种可用于规模化生产的魔芋成型食品制造方法  95.魔芋微波杀酶干燥的加工方法  96.消除魔芋飞粉中***及异味的方法  97.一种魔芋露酒的配制方法  98.一种新型脱水魔芋粉丝  99.魔芋粉条（丝）及其加工方法  100.橙***芋膳食纤维食品    咨询电话：029-88385287   029-88384123   联系人：陈刚            本技术支持货到付款，***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://