D168 包子加工技术及工艺光盘

技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了包子加工新技术53项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1.多种馅心“包中包”及其制作方法  2.一种多种肉制成的肉馅及其制作方法和用途  3.一种含馅食物的外皮及其制作方法  4.香酥煎包及其制作方法以及专用煎锅  5.透明面陷主食及其加工方法  6.一种热水内皮灌汤包的制作方法  7.药膳水煎包的制作方法  8.一种包裹菜肴的面米食品及其制作方法  9.淡水鱼肉馅、制备方法及其用途  10.微波加热烹制小笼包子制作方法  11.一种水馅包子及其制备方法  12.排骨包子  13.甜味包子  14.制作包子的方法与设备  15.水煎包子免焦锅  16.一种速冻生包子的制作方法  17.包子和饺子  18.有色包子及其制做方法  19.一种包子  20.阻油水皮膜的包子  21.***南瓜系列包子  22.芦荟速冻包子及其制造方法  23.芦荟包子制造方法及其产品  24. 一种***包子及其制备方法  25.一种带有料馅隔离膜包子的制作方法  26.千味包子  27.包子饺子馅系列方便油脂调味香料及制作使用方法  28.一种水馅包子的制备方法  29.千味饺子、包子按营养素组合系列包装法  30.千味饺子、包子馅的制做方法  31.一种鱼脯馅包子的制造方法  32.包子饺子馅系列方便复合味膏状调味香料及制作使用方法  33.包子饺子馅系列方便复合味粉状调味香料及制作使用方法  34.速冻米粉包子及其制法  35.绿叶馒头、包子  36.***在水饺、包子、馄饨馅料中的应用  37.***糖***包子及其制备工艺  38.胃、肠***包子及其制备工艺  39.心脑血管***包子及其制备工艺  40.一种红薯面皮饺子或包子及其制备方法  41.灌汤包子  42.双皮包子  43.一种冰淇淋包子  44.一种双馅饺子或包子  45.水煮露馅包子  46.一种汤汁馅料包子   47.用鱼肉、羊肉制成的肉馅食品  48.一种甜味馅  49.骨钙肉馅食品及其制作方法  50.龙蛇饱饺卷及其设备  51.去除野菜异味的方法及用其制作的食品   52.天津小吃、麻花制作VCD 2片/套  53.北京小吃制作VCD 1片/套:  合计4盘   咨询电话：029-88385287 029-88384123 联系人：陈刚                     本技术支持货到付款，***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://