技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了面包新技术110项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1.一种添加纯化沙蒿胶多糖的面包 2.一种利用固体蜂蜜制备蜂蜜面包的方法 3.绿色***面包 4.绿色蔬菜***面包 5.银杏茶香***面包 6.一种添加燕麦β-葡聚糖的功能面包 7.一种麦麸酸面包焙烤工艺 8.一种汉堡面包 9.一种快速发酵面包酵母产品及制作方法 10.一种无化学防腐剂延长面包微生物货架期的方法 11.烘烤的可微波的冷冻面包和烘烤食品 12.硒锗肽面包 13.一种面包草的加工方法 14.一种油炸面包的制作方法 15.一种耐贮存面包及其制备方法 16.蜂蜜小面包 17.用玉米淀粉制备面包专用糖浆的方法 18.袋装面包 19.用保存的面团生产面包的方法 20.面包馒头成型机 21.用预制面团制作面包的方法 22.一种金丝面包的制造方法 23.一种高纤维面包粉的制作方法 24.一种生产填料夹层面包的工艺方法 25.供给一均匀条状面包团的方法和设备 26.用大豆为主要原料直接生产大豆面包的方法 27.鸡蛋面包的制作方法 28.大面包的制做方法 29.******面包和妇血康面包配制方法 30.带填料的面包快餐食品 31.面包用油脂组合物、面包用油脂材料及其制造方法 32.小米系列面包 33.玉米系列面包 34.蔬菜系列面包 35.玉米面包及其制备方法 36.活性钙系列面包及其制造方法 37.谷类面包生产方法 38.一种营养黑面包及制备方法 39.芦荟速冻面包及其制造方法 40.芦荟面包制造方法及其产品 41.盘型面包机上的切馅儿装置及供应方法 42.快餐食品用面包专用肉制品 43.快餐食品用面包 44.空心面包 45.一种多芯面包 46.豆奶馅面包及其制备方法 47.全营养面包 48.挤压面包生面团的方法其及产品 49.自动制面包机和面包制作方法 50.一处冷冻面包团的制作方法 51.面包?糕点用米粉组合物、米粉面包?糕点及其制造方法 52.一种沙棘面包及其制备方法 53.一种面包虫食品的加工方法 54.******面包 55.高蛋白、低碳水化合物的生面团和面包产品及它们的制备方法 56.以米粉为原料的发酵面包的制造方法 57.改善生面团和面包质量的方法 58.一种自然发酵酸面包及其制备方法 59.一种优质面包粉的加工方法 60.一种采用米粉制作的面包及其生产方法 61.富含有机硒面包、馒头及其制作工艺 62.一种用***压溶液处理酵母生产冷冻面包面团及其制造方法 63.一种用甘油处理酵母抗冻发酵生产冷冻面包面团及其制造方法 64.一种富含大豆蛋白的冷冻面包面团及其制造方法 65.川西糕点式面包 66.含钙、锌的面包 67.一种含有酵母菌的发酵剂自然发酵酸面包及其生产方法 68.一种面包及其制备方法 69.提高面包酵母菌体耐冷冻性的处理方法 70.面包及其制备方法 71.一种功能性烘焙食品无面筋面包及其生产方法 72.一种面包及其制作方法 73.一种富硒***面包 74.***食疗营养面包饼 75.一种含有脱脂核桃粉的高蛋白质营养面包及其生产方法 76.一种健康食品-杏仁膳食纤维面包及其生产方法 77.视力***面包 78.益寿面包 79.防***面包 80.***面包 81.补钙面包 82.健胃面包 83.益智面包 84.***面包 85.***面包 86.乌发面包 87.***养肺面包 88.肥儿面包 89.***面包 90.***面包 91.中式配餐面包饼 92.生物发酵豆渣制作杂粮面包、杂粮大饼的新工艺 93.大麦、面包汁含醇发酵饮料及生产工艺 94.黄金色甲壳面包及其制造方法 95.面包制作方法及产品 96.面包用油脂组合物及其制造方法 97.制作面包房制品的方法 98.螺旋藻营养面包 99.面包制作的工艺和设备 100.菌丝体表面包覆生物吸附剂及其制备方法 101.用于烘烤面包的设备 102.用于点心和面包制作的油脂混合物 103.儿童青少年功能营养组合面包 104.面包汁格***饮料及生产工艺 105.生产制作面包面团的方法 106.粘滞流体注入面包或糕点的方法 107.一个生产填料夹芯面包的工艺 108.封闭曲面包络环面蜗杆的加工方法 109.制作新月形面包的设备和方法 110.面包活性***母生产的新方法新工艺 111.一种混入大豆粉制作高蛋白面包的方法 咨询电话：029-88385287 029-88384123 联系人：陈刚 本技术支持货到付款，***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://
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