技术:由科研单位生产企业提供,是目前国内在大豆生产领域***和知名技术,详细讲解了***新98项,大豆深加工生产技术及工艺光盘-下 1.从大豆豆渣中提取膳食纤维的方法及*** 2.大豆蛋白的制造法 3.含大豆皂角苷物质及其生产方法 4.大豆糖的制备方法以及由此制得的产物 5.一种大豆低聚糖***啤酒及其配制方法 6.大豆全脂面条及其加工方法 7.用魔芋、谷物、大豆制作豆腐制品的方法 8.以仙人掌、大豆为主要原料制成的粉状饮用食品及加工方法 9.大豆蛋白材料的制造方法 10.大豆***饮料及其制造方法 11.大豆稠酒的制作方法 12.大豆粉末制造设备 13.大豆异黄酮、大豆皂甙及大豆低聚糖的提取方法 14.大豆蛋白质、其生产方法及应用它的酸性蛋白质食物 15.高溶解性、高分子量的大豆蛋白 16.酶法制取大豆多肽的方法 17.生产大豆蛋白的方法 18.由大豆粉制备蛋白水解物的方法 19.从大豆粉中制备蛋白质水解产物的方法 20.具有***作用的大豆多肽干粉的生产工艺 21.耐水热塑性大豆蛋白膜的制备方法 22.大豆蛋白质增稠剂 23.大豆食用粗蛋***制取方法 24.含有大豆黄素物质的***或营养制剂 25.从大豆废糖蜜中回收异黄酮 26.新型富含异黄酮的大豆蛋白产品及 27.一种提取大豆磷脂的工艺及设备 28.一种大豆磷脂颗粒食品的加工方法 29.大豆混合磷脂的分离提纯方法 30.全干法脱腥保溶大豆蛋*** 31.多维大豆玉米糊 32.以仙人掌、大豆为主要原料制成的粉状饮用食品及加工方法 33.粉状大豆磷脂的制备方法 34.大豆***饮料及其制造方法 35.大豆稠酒的制作方法 36.耐***大豆 37.制作低肌醇六磷酸盐大豆分离蛋白的方法 38.大豆制品的制造方法 39.脱脂大豆粕的综合利用工艺 40.一种混入大豆粉制作高蛋白面包的方法 41.全干法脱腥保溶大豆蛋*** 42.一种提取大豆磷脂的工艺及设备一种用酶、物理法处理大豆的新工艺 43.大豆磷脂食品的制取方法 44.大豆脂蛋白凝胶的生产方法 45.一种用大豆直接生产大豆香酥片的工艺 46.大豆超氧化物歧化酶生产方法 47.一种从大豆粉中提取低聚糖的方法 48.醇法大豆浓缩蛋白挤压***化加工工艺 49.酸大豆乳的制作方法 50.大豆糊化食品及生产方法 51.用大豆***蛋白和鸡骨糊生产美鸡食品的方法 52.花生(大豆)海绵蛋白食品及其加工工艺 53.大豆果茶及其制造方法 54.用大豆为主要原料直接生产大豆酸奶的方法 55.大豆膨化食品及其制造方法 56.用大豆为主要原料直接生产大豆面包的方法 57.大豆酱精与大豆酱油分离双取生产工艺 58.一种大豆蛋白食品及其制备方法 59.制备细碎的大豆制品的方法 60.膜分离法提取大豆低聚糖的生产工艺 61.全脂大豆完全脱腥蛋***的制备方法 62.无土脱色精制大豆油的生产工艺 63.含大豆脑磷脂饮品 64.大豆方便面及其制作方法 65.制备***化大豆蛋白的方法 66.纯大豆油炸脆片 67.熟化全脂大豆粉的生产方法 68.海藻大豆奶口嚼片 69.大豆蛋白水解产物、其制法及使用该制品的肉制品和饮料 70.一种大豆粉及其生产方法 71.大豆生物脱腥方法及制品 72.具有强氧化稳定性的大豆油 73.大豆肽白酒及其制备方法 74.大豆芝麻糊 75.保持大豆营养的微粉化方法 76.饲料用改性大豆磷脂及其制作方法 77.一种大豆分离蛋白的新用途 78.以大豆分离蛋白生产小分子量肽的制备方法及其所用设备 79.大豆素肠及其制造方法 80.用于添加面制食品的大豆粉 81.一种提取大豆分离蛋白的工艺 82.一种速溶大豆粉的生产方法 83.从大豆豆粕中分离并精制大豆异黄酮的方法 84.卤制纯大豆豆干 85.速食大豆蛋白面及制作工艺 86.节能多功能全营养大豆食品生产工艺及设备 87.含大豆的早餐谷物食品及其制备方法 88.大豆食用粗蛋***制取方法 89.一种提高大豆蛋白质含量的速溶豆粉的生产方法 90.大豆纤维蛋***及其制作方法 91.大豆蛋白水解物的生产方法 92.大豆浮式煮浆法 93.富含胚芽的大豆物料的制备方法 94.大豆******的生产工艺 95.大豆全脂蛋白饲料及其制造工艺 96.大豆、花生高钙组合***蛋白及组合高钙油的生产方法 97.大豆分离蛋白改性的聚乙烯醇纤维 98.一种发酵的大豆萃取液及含有它的***组合物 咨询电话:029-88385287 029-88384123 联系人:陈刚 本技术支持货到付款,***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://