【制馅】：新鲜的玫瑰花去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦涩，封好避光发酵2-3天，入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度。
【饼皮】：使用猪油、水、面粉制作***和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，***在外包入玫瑰馅。
【烤制】：在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，避免烘烤的时候变形破碎，150°中火入炉烤制25-30分钟。
花朵的采取原生态栽种，地点设在上海及其周边。栽种方法给花朵的质量、新鲜度保证，保持现烤鲜花饼的特点。新鲜。与速冻鲜花饼比拟新鲜口感好。玫瑰饼现烤的新鲜度是本产品的一大年夜特色。给花费者好的口感，玫瑰饼可以看得见的加工工艺，是本产品的优势，可让花费者吃的担心。川谷农业认为，鲜花饼原料方面的调剂能够会影响到花费者的接受度。
玫瑰花饼其实和普通的糕点饼的区别就是里面加入了玫瑰花。其实制作方法和普通饼类食品差不多。只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱，玫瑰酱是事先做好的，和其他馅料混合在一起就可以了。因为里面有玫瑰花的成分，吃了也有***美容的***。花茶花形秀美，气息雅致，颜色粉嫩，入口甘柔不腻。在阳光明媚的午后，品评着玫瑰花茶的芬芳，杯上袅袅升起的热气就像是一个个舞动着的***。
