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黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善***,其中的***B1及E可***体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有***的作用。
材料:约两星期的分量:黑豆100克,糙米醋300毫升。
做法:黑豆放入平底锅里,加水,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好
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