广州食材配送公司-康峰餐饮新鲜食材-广州食材配送公司有哪些

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业，主要以广州、惠州、汕头等地为主；十年来，蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家，其中蔬菜全部来自大型种植基地，价格***i低，厂家直供。欢迎咨询：工厂食材配送、学校食材配送、单位食材配送、***食材配送、饭堂食材配送、超市食材配送等。

食材配送行业的热点

整体的经济环境为食材配送行业提供了时代的机遇。

（1）首先是餐饮消费市场的繁荣与未来巨大的增长空间。从今年上半年的统计显示，人均烟酒消费2814元，占人均总消费支出的29.3%。衣食住行，吃显然是国民消费的一件大事。随着生活节奏的加快和可支配收入的增长，中国居民外出就餐比例增多，2017年中国餐饮食材规模达到3.9万亿，而且***近5年保持着10%左右的增长速度，而且未来3-5年将会维持这样的增速。随着这样的增速和人民i币的升值，中国餐饮市场将会达到跟美国相当的市场规模。

而在这样的市场规模下，市场结构却有很大不同，***i大的不同就是国内尚未形成大型龙头企业。我国餐饮百强的年收入为2000多亿元，占总量的5.04%；团餐10强营业收入550亿元，占总量的1.4%。这对我国餐饮和团餐企业而言是***的机遇。而餐饮和团餐市场的发展也必将团餐和食材配送市场的发展，餐饮和团餐市场结构的转变也必将带动食材配送市场结构的转变。

（2）其次是电商的机遇。整体生鲜市场的交易增速是7%左右，而生鲜电商市场的增速却是60%-120%。尽管生鲜电商占整体生鲜市场的比例不到10%，但是如果生鲜电商维持这样的增速，将会占据更大的份额。更重要的是，线上线下的结合是未来的趋势。

（3）还有结构调整的机遇。农产品的市场流通结构正在不断变化。***早的农产品流通是从产地（合作社/农场等）经过多级批发商（经纪人/各级农批市场等）***后到达B端和各种零售终端，***后在到消费者那里。

康峰食材配送带你了解美***材配送行业

近年来，食材配送产业发展如火如荼，成为资本掘金的高地。而放眼世界，食材配送行业也有不少成功案例与成熟模式值得借鉴，其中尤以美国为***。

根据摩根士丹利发布的一份行业报告显示，自2017年6月开始，美国餐厅总计消费市值达2100亿美元，如果更广泛地定义餐饮行业，该市场则会达到4900亿美元，而食品配送行业占其约43%的份额。庞大的市场下，催生出了不同的商业形态。

广州康峰餐饮***与***、企***、大专院校合作，***在行业内通过质量管理体系认证、食品安全控制体系认证。拥有庞大的运输车队和自有基地的优质食材供应链等保障体系。康峰餐饮本着对社会的高度责任感，一贯倡导有机、生态、绿色的理念，打造出一i流的餐饮膳食管理公司，受到广大客户的一致好评和广泛赞誉。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，广州食材配送公司方案，与客户一同共创双赢。欢迎了解：学校食材配送、***食材配送、大专院校食材配送、单位食材配送等业务。

康峰食材配送教你鱼的选择

***建议，大家不要迷i信野生鱼。一些人认为野生鱼营养更好，实际上养殖鱼跟野生鱼的营养价值相差无几。现在，养殖鱼的饲料通常都是海洋中小鱼小虾研磨制成的鱼粉，与野生鱼的食物差不多，且在养殖过程中，水体环境、饲料质量等都有***标准。野生鱼生活环境差异较大，同和广州食材配送公司，如生活在污染水体中，鱼体内沉积的***可能超标。

吃鱼带来多种益处

增强i记忆。欧米伽-3脂肪酸对孕妇尤为重要，女性怀孕期间适量吃鱼能促进胎儿大脑和***系统的发育。

保护视力。常吃富含欧米伽—3脂肪酸的鱼，能降低因***导致眼睛黄斑变性的风险。

滋润皮肤。多吃鱼可减少紫外线对皮肤的伤害，利于防止皮肤干燥、松弛、出现***。

冷链食材配送应该注意什么

1、异常商品录入，根据实际情况作出判断，在“退货商品”录入异常，在“订单异常”查询到每笔异常情况，也可同步到下单系统，方便供货商与客户查看异常。

2、库存盘算查询，做好每一笔商品出入库登记，可以清楚查询到哪天退货记录，甚至是商品损耗情况。当库存不足将提醒及时补货，库存过剩占用过多的资源，及时选择清理库存。通过对库存管理进行控制，尽量降低库存数量，控制好成本。

3、智能规划排车，司机能查看到自己配送的订单信息、商家信息，广州食材配送公司哪里有，方便清点商品又能避免重复送货或送错货，***i大程度能规避司机迟到现象。

康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全，食品健康”放在首位；严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节，可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故，本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点；派专人专车从事配送，能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂，确保新鲜、卫生及物美价廉，欢迎咨询：生鲜食材配送、新鲜食材配送、食材蔬菜配送、食材水果配送、食材农副产品配送等。

食材配送需要注意：避免高低温变换（宜选择统一配送公司）

1.须做好保温

据有口碑的广州食材配送公司人士介绍，高温低温的频繁变换不但会致使食材口感下降，烹制出的菜品色泽视觉观感差，而且还可能加速其变质。所以为了保障广州食材配送中安全，一定要保证在运输过程中要尽量保证恒温，做好运输车辆的保温工作。

2.特殊食材需冷链运输

尤其对于生鲜食品而言，需要采用冷链运输，并且要求冷链运输车中有温感装置，若温度波动变化程度较大时，需采取紧急措施。小编建议各位选择一体化采购、一体化运输的配送中心，这样不但可以免去自行配送的种种弊端，还可提高经济效益，避免食材浪费，保证食材的健康和安全。

康峰食材配送的优势

1星级服务

设立***中心，及时地了解客户的意见及建议，以客户满意为第i一服务准则，第i一时间改进，完善自身，广州食材配送公司有哪些，让客户感受***贴心的服务。

2、多品类食材

康峰餐饮每天可稳定供应蔬果、肉类、禽类、水产等23000多个品种，努力满足客户各种需求。

3、人才***

公司在多年的经营积累中，建立了一支高素质的***团队。公司有***的采购、质检和品检***，以及精打细算的财务和以客户为中心的食材配送车队。合理的***架构，明确的权责关系，使我们建立起了清晰的人力架构。