电脑全自动饮料制品专用杀菌锅特点及使用范围
杀菌锅设备构成及特点
可选测量F值的功能。/杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打印，以便于生产管理。
适用范围：饮料专用杀菌锅，根据不同产品可分为喷淋式、淋浴式、蒸汽式。可适用于各种牛奶、果奶、可乐、果汁、饮料及易拉罐、马口铁罐头、八宝粥、玻璃瓶罐头、水产品、充氮包装，全过程采用电脑自动化控制，可承揽大型流水线的制作与安装。
侧喷式杀菌锅
杀菌锅设备构成及特点
设备构成及特点
包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内***技术配置，整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置，当压力超限时可以自动进行调节，以保证容器在允许范围内正常工作。
侧喷式杀菌锅
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅 。电脑半自动杀菌锅 温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
侧喷式杀菌锅
