甘氨酰-L-缬氨酸
CAS [1963-21-9]
分子式 C7H14N2O3
分子量 174.22
性 状 白色结晶性粉沫
鉴 别 呈正反应
干 失 ≤0.50%
pH 5.5-6.5
***(AS2O3) ≤1ppm
铁(Iron) ≤10ppm
***(Pb) ≤10ppm
比旋 [α]D25 C=2H2O -19.5&plu***n;1
含量(以干品计) ≥98
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