***C钠

产品编号：4700138 更新时间：2020-08-25

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产品详情

***C钠：

产品类别：***

英文名称：Sodium Ascorbate

其他名称：抗环血酸钠

分子式：C6H7NaO6

分子量：198.11

CAS：938-21-1

性状：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃ 。2%水溶液PH值6.5--8.0.干燥状态下较稳定。吸潮后及在谁溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转浅。极难溶于乙醇。比L-异坏血酸亦溶于水（62g/100ml）

用途：营养增补剂；***化剂；护色剂。

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