






材料:A。70克黄油,70克糖,80克鸡蛋,5毫升柠檬汁,2克艾草粉(1汤匙)B。110克低筋面粉,1/2茶匙烘焙粉末,1/8茶匙盐,牛奶30mlC。 150克鲜奶油,快速西点培训哪里好,彩色糖果量的艾草杯蛋糕1.烤箱预热180度。 2.从冰箱中取出黄油并将其***到室温。切小块,混合糖,然后用电动打蛋器搅打,直到黄油蓬松和白色。将鸡蛋倒入五次,然后倒入鸡蛋中。它完全被黄油吸收。***后,加入柠檬汁和艾草粉,拌匀。 3.将面粉,发酵粉和B材料混合到黄油中,然后倒入牛奶中,搅拌均匀。 4.将面糊均匀地挤入松饼杯中,约7或8分钟。 5.将纸杯放在烤箱中间,上下打开180度,烘烤约25分钟,直到表面呈金***,然后将竹棒插入蛋糕内部,不要粘在湿面糊上。 6.取出蛋糕,让它冷却。挤压生奶油。

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