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牛奶 - 鲜奶，含3.5％脂肪和88％水分。主要用于West Point塔产品。 32，炼乳 - 糖精浓缩乳，又称炼乳。 33.全脂奶粉 - 鲜奶脱水后的产品，含有26-28％的脂肪。 34，脱脂奶粉 - 是脱脂奶粉，***常用于烘焙产品的生产。它可以代替牛奶，牛奶通常与十分之一的脱脂奶粉和十分之九的水混合。 35，奶酪 - 国内称为奶酪，是牛奶中的浓缩酪蛋白，用于西点和奶酪蛋糕的生产。 36，鲜酵母 - 一种大型工厂，常用作面包面团发酵的***。
小贴士1.烘焙生产原料的重量要求很好。在***多学习时，应根据公式中的要求对材料进行称重。大多数在互联网上广泛传播的食谱已得到许多人的验证。因此，快速蛋糕培训机构，如果不随意增加或减少配方中各种原料的重量，法式蛋糕培训机构，可以为生产的成功奠定基础。读者可以考虑准备一些必要的称重工具。 2.除了注重口味外，许昌蛋糕培训机构，成品的形状也非常重要。例如，在制作奶油蛋糕时，初学者可以绕过复杂的开花过程，并使用时令水果和干净的花朵来装饰它们，这可能会产生意想不到的效果。
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