昆山保鲜库-保鲜库-冰川制冷

苏州冰川制冷设备工程有限公司座落于历史文化名城-江苏省常熟市。是一家集***研发、冷库建造，冷库安装及销售制冷设备的企业。主营业务包括冷库安装和冷库建造、冷库安装等。主营产品包括：冷库冷库设计冷库建造冷库安装冷库工程大型冷库食品冷库速冻冷库保鲜冷库双温冷库。

物品在冷库内的堆放要求，用来冷藏保鲜的水果、蔬菜在质量一定要选择较好的、在合适的成熟度时采摘，保鲜库，挑选出有裂伤或损伤的及有病害的，并尽量进行预 冷和冲洗。冷藏的果蔬一定要进行合理的包装，并在冷库库内整齐堆放，货物与墙和顶之间一定要留有一定的空间，底部***i好用架空的垫板垫起，以方便冷气均匀扩 散。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内，以避免冷库内库温过大浮动。

草莓***i佳保鲜方式——速冻低温冷库储藏

　　低温冷藏是所有草莓保鲜技能中***i有效的保鲜方法。低温冷藏包含低温储藏和速冻保藏。低温储藏可削减病原菌的侵染、下降呼吸、延缓***，然后延长草莓的储藏期。速冻保藏降温快、细胞间生成细小冰晶，使细胞免受损害，才能较好地保持草莓原有的外观和鲜度。

　　详细操作方法：

　　1、挑选果形完好、成熟度80%左右的草莓果实，削除果柄及萼片;再进行放入水池中冲洗好，把表面的水分晒干后先放入-25℃的速冻冷库进行速冻，浙江保鲜库，直***草莓果实的中心温度到达-15℃后进行包装。

　　2、包装好后放入低温冷库储藏。草莓的速冻保鲜温度在-18℃左右为适宜，在此环境下草莓可储藏12到18个月。而速冻后在低温冷库储藏的草莓出库后在5℃～10℃下慢慢解冻80～90分钟后，常熟保鲜库，草莓的质量是***i好的，昆山保鲜库，并且能够保持非常好的口感。

　　新鲜的草莓假如没有通过速冻冷库速冻，在-1℃的低温保鲜冷库储藏也能够储藏30天左右，储藏后的草莓质量也是非常好的。草莓低温保鲜冷库储藏温度不宜低于-3℃，不然储藏3~4天左右就有冻害的现象。

冷藏保鲜冷库是在特定温度和相对湿度条件下，加工和贮藏食品，工业原料，生物制品及医i***资的专用建筑。冷藏保鲜冷库设有人工制冷的设备使其达到预定的温，湿度。

冷藏冷库建筑区别于其他一般建筑的根本特点是具有保冷要求。库内温度一般保持稳定在某一温度，如保鲜冷库温度要求 5℃、±O℃、冷冻冷库温度要求-l0℃、-l8℃，速冻冷库温度要求-30℃、-35℃等，而库外环境随着自然界气温的变化，经常处于周期性波动之中(既有昼夜交替的周期性波动，又有季节性i交替的周期性波动)。库内空气的湿度常年保持在5％～95％。当室外热空气从库门进入库内，就会发生热湿交换——降湿析湿。析出的水分凝成水霜附于围护结构表面或蒸发器上；释放出的热量传给制冷蒸发器并被带走。因此冷藏库建筑必须满足下列几点要求：

1)隔热保冷。为了阻挡外界热量***冷藏库，必须设置适当隔热层；为了减少太阳的辐射热，冷藏库外表面应涂成白色或浅颜色。

2)隔汽防潮。为了免除水蒸气进入隔汽层，遇冷凝结成水，从而降低隔热性能，必须在隔热层侧，设置一层隔汽层或防水、防潮层。

3)为防止地坪土壤***而***结构，对地面必须设置隔热层或加热防冻措施。

4)冷热尽量合理分区，减少建筑物频繁的冻融循环，降低***建筑结构的可能性。