郑州团购思念粽子-喜之丰粮油商贸-思念粽子

粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，端午节采购思念粽子，如果是肉馅，3天内吃完为好。目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类：新鲜的、冷冻的、真***装的。新鲜粽子买回家后好当天食用，否则要及时放进冰箱保存。冷冻和真***装的粽子都可以保存较长时间，在其标签保质期内即可食用。但要注意将其分类分袋放进冰箱。如果是自己家里包粽子，郑州团购思念粽子，现煮现吃口味好，也安全。但注意冷藏不超过3天，冷冻不超过7天。再吃的时候，要重新蒸透，但好不要重复冰冻。

唐宋时期，已不再局限于用黍米来包粽子，此时的人们已经使用糯米了。如唐代元稹在《表夏十首》中写道：“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。”从此诗中可知，唐代的粽已有用糯米包制的了。 [2] 宋代端午粽子种类渐增，《岁时杂记》说：“端午粽子名品甚多，形制不一，有角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤锤粽。” [3] 宋陈元靓《岁时广记》引吕原明《岁时杂记》：“端午因古人筒米，而以菰叶裹粘米，思念粽子，名曰角黍，相遗，俗作粽。或加之以枣、或以糖。近年又加松、栗、胡桃、姜、桂、***之类。近代多烧艾灰淋汁煮之，其色如金。”宋人喜欢往粽子中加入各种配料的风俗，大概得益于宋代都市餐饮文化的高度繁荣。

历上关于粽子的记载，***早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，端午团购思念粽子，芦叶裹米也。从米，葼声。西汉把粽子做为***早出现的端午时食，应属“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易***，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。