思念粽子-喜之丰粮油商贸-端午节批发思念粽子

烹饪方法：将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，眉豆洗净在冷水中泡1小时沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味粽叶洗干净，思念粽子，在热水中泡2小时后，擦干。取出2片粽叶，交叉叠起折成三角顶部，加入适量糯米混合物，将头尾折好。两边再包裹上另2片粽叶，折好后用细绳包扎，即成五豆粽。上笼蒸20分钟即可食用。

***早的粽籺是用粽叶包裹黍制成的角黍，而非现今常见的糯米粽。它***初出现于黄河流域，而非南方。 [2] 较早记载端午吃粽子的是东汉末年应劭著的《风俗演义》 [3] ，汉朝时代的人们用芦叶包裹黍米，制成粽子，说明至少在东汉便已出现角黍（糉）了，粽子的起源可以追溯到秦及先秦时期。***初的角黍，应当在形态与体积上更接近于***牛的角，后来才渐渐的演变成了时下更适宜人手剥而食的小巧形态。角黍的出现，使宰杀牛作祭品的现象逐渐减少，这完全是保护生产工具、生产力的需要，因为牛是人们劳动的***重要帮手，当牛开始用于耕田犁地之后，整个社会就越来越重视牛的价值了。这一变化，大约自西周以后开始逐渐强化。各诸侯国在实力竞争的时代大趋势下竞相大力推行发展农业生产、千方百计增加粮食产量的基本国策，牛作为重要的生产工具成了全社会高度珍惜的财富，轻易不杀牛，严格限定用牛做牺牲。史入汉代之后，由于深耕细作技术的普遍推广、农业劳务强度的加大等原因，洛阳思念粽子***，牛的受重视程度更成历史强势，并且一直延续两千余年成为中国独特的“重牛文化”传统。

因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，端午节批发思念粽子，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃***米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。