素荠菜饺子
荠菜又下来了~~***喜欢吃荠菜饺子~虽说麻烦点~但是还是抵挡不住那种清新的***啊！
用料里是馅料的食材~~
用料
荠菜1斤
鸡蛋4个
豆腐干6块
葱少许
姜少许
色拉油
香油
五香粉
胡椒粉
盐
素荠菜饺子的做法
荠菜洗净后，用开水烫软，是烫哦~关火烫的，不要开着火煮哦~荠菜变软后立刻过滤出来~不能在开水中久留，不然颜色不绿，而且老掉了~素荠菜饺子的做法 步骤1
鸡蛋打散加少许盐，煎过，速冻荠菜馅，用铲子捣碎，葱切碎，速冻荠菜馅联系方式，放入搅拌盆里素荠菜饺子的做法 步骤2
豆腐干切碎过油煎黄，煎的时候加五香粉和盐。倒入搅拌盆。素荠菜饺子的做法 步骤3
荠菜剁碎，不要剁成泥了。。差不多碎就可以了。素荠菜饺子的做法 步骤4
擦入少许姜末。素荠菜饺子的做法 步骤5
加油，少许盐，香油，少许胡椒粉，搅拌均匀，饺子馅就做好了！素荠菜饺子的做法 步骤6
包了它！素荠菜饺子的做法 步骤7
素馅饺子不需要点水，开过煮一会，浮上来就好了~~煮好开吃吧~素荠菜饺子的做法 步骤8
小贴士
1、五香粉一定要在煎豆腐干的时候放，五香粉加热过油才会更香。
2、较好不要用花生油，因为花生油味道太重，会抢荠菜的清香。
止血作用荠菜中含荠菜酸（Bursicacid）有止血作用。荠菜提取物（含草酸）静脉***或肌内***（每次2-3ml，速冻荠菜馅怎么卖，隔2-4小时1次，每天***多用15ml）于各种出血***，速冻荠菜馅哪家好，有明显止血作用。对血友病患者，可增加血块抵抗力。用荠菜煎剂给小鼠灌胃，小量（相当生药0.02g/10g体重）能使半数以上小鼠出血时间缩短，较大量（相当生药0.06g/10g体重）使多数小鼠出血时间反延长；用流浸膏挥发液给小鼠腹腔***，均有缩短出血时间的作用（用量大较显著）。
阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；***C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。需要速冻荠荠菜的客户可以随时联系我们鼎佑食品公司。
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