喜之丰粮油商贸(图)-郑州团购思念粽子-思念粽子

粽子的***方法用牙齿咬住线的一头，一手拿粽子，一手拿线的另一头绕着粽子两圈或者一圈（按你线的长度)然后线的两头打一个结，粽子要用棉线或芦苇叶来绑，南方地区也有用竹叶来绑。不论用哪种东西来绑，都好绑紧点，太松了会在煮的时候松散开。千万不要用塑料线绑，会在煮的过程中产生***物质，渗透进粽子里。

如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等

***早的粽籺是用粽叶包裹黍制成的角黍，而非现今常见的糯米粽。它***初出现于黄河流域，而非南方。 [2] 较早记载端午吃粽子的是东汉末年应劭著的《风俗演义》 [3] ，汉朝时代的人们用芦叶包裹黍米，制成粽子，说明至少在东汉便已出现角黍（糉）了，郑州团购思念粽子，粽子的起源可以追溯到秦及先秦时期。***初的角黍，应当在形态与体积上更接近于***牛的角，后来才渐渐的演变成了时下更适宜人手剥而食的小巧形态。角黍的出现，使宰杀牛作祭品的现象逐渐减少，这完全是保护生产工具、生产力的需要，因为牛是人们劳动的***重要帮手，当牛开始用于耕田犁地之后，整个社会就越来越重视牛的价值了。这一变化，大约自西周以后开始逐渐强化。各诸侯国在实力竞争的时代大趋势下竞相大力推行发展农业生产、千方百计增加粮食产量的基本国策，牛作为重要的生产工具成了全社会高度珍惜的财富，思念粽子，轻易不杀牛，思念粽子***，严格限定用牛做牺牲。史入汉代之后，由于深耕细作技术的普遍推广、农业劳务强度的加大等原因，牛的受重视程度更成历史强势，并且一直延续两千余年成为中国独特的“重牛文化”传统。

明清时期，思念粽子批发价，粽子注重内馅的变化，品种多达几十种。清代食书《调鼎集》记录了乾隆至清末包括嘉兴在内的下江地区比较知名的粽子品种及其制作方法，包括：“竹叶粽”、“薄荷香粽”、“豆沙粽”、“莲子粽”、“松仁粽”、“火腿粽”、“艾香粽”， [11] 可见当时南方粽子的生产工艺与品种已经相当完备了。明清粽子多为角形，除了在端午节吃外，也是人们日常重要食品。其中，江南嘉兴出产的粽子在国内享有盛誉。