2012-2017年中国咖啡产业运行态势及***可行性研究报告

***章 咖啡相关概述
***节 咖啡基本概述
一、咖啡成分
二、咖啡品种
第二节 咖啡豆的处理
一、摘收
二、粗加工
三、运输
四、烘焙
第三节 咖啡加工设备
第四节 咖啡文化的发展与演进

第二章 2012年国际咖啡市场运行态势分析
***节 2012年世界咖啡产业运行概况
一、世界咖啡豆的种类及其主要产区
二、国际咖啡市场处于成熟阶段
三、国际咖啡市场产销形势分析
四、***咖啡出口贸易分析
五、***速溶咖啡市场动态分析
第二节 巴西
一、巴西咖啡发展概况
二、巴西咖啡市场消费态势良好
三、巴西咖啡市场出口贸易分析
四、2012年巴西咖啡将大幅增产
第三节 越南
一、越南咖啡发展概况
二、越南咖啡行业出口的国际地位及出口***
三、越南咖啡行业生产综况
四、越南咖啡出口贸易形态
五、越南咖啡行业生产预测
六、2015年越南林同省咖啡行业种植规划
第四节 哥伦比亚
一、哥伦比亚咖啡产业概况
二、哥伦比亚咖啡行业发展回顾
三、哥伦比亚咖啡行业生产状况明显趋好
四、未来5年哥伦比亚咖啡行业发展目标
第五节 印度尼西亚
一、印尼咖啡行业概述
二、印度尼西亚咖啡行业出口综况
三、2012年印度尼西亚咖啡市场出新品
四、印尼咖啡在华市场前景分析
第六节 其它
一、印度
二、也门咖啡行业发展综况
三、***咖啡行业发展概况
四、委内瑞拉咖啡生产状况简述
五、喀麦隆咖啡行业生产综合走势分析
六、2011年秘鲁咖啡行业发展状况
七、坦桑尼亚咖啡行业生产预测
八、牙买加

第三章 2012年中国咖啡产业整体运行态势分析
***节 2012年中国咖啡行业发展总况
一、我国咖啡产业所处发展阶段
二、我国咖啡行业自主品牌发展状况
三、我国咖啡行业"咖啡伴侣"相关分析
四、我国咖啡产业发展亟待整合
第二节 2012年中国咖啡市场透析
一、我国咖啡市场亮点聚焦
二、我国咖啡市场消费形态
三、国内咖啡市场速溶产品占据主流地位
四、我国咖啡销售渠道变化分析
五、***咖啡在中国市场发展的可行性分析
六、中国市场蓝山咖啡豆采购成本将大幅下降
第三节 2006-2011年中国咖啡进出口数据统计情况
一、2006-2011年中国咖啡出口统计
二、2006-2011年中国咖啡进口统计
三、2006-2011年中国咖啡进出口价格对比
四、中国咖啡进出口主要来源地及出口目的地
五、中国咖啡进出口省市分析
第四节 2012年中国咖啡消费者调查分析
一、影响消费者选择咖啡的主要因素
二、消费者对咖啡品牌及口味认可度分析
三、消费者对咖啡地点及包装喜好度分析
四、消费者对咖啡容量认可度分析
五、消费者对咖啡销售终端认可度分析
第五节 2012年中国咖啡产品价格***分析
一、消费者认为咖啡产品***合适的价格
二、不同性别消费者认为咖啡产品***合适的价格
三、不同年龄消费者认为咖啡产品***合适的价格
四、不同收入消费者认为咖啡产品***合适的价格
五、咖啡产品消费需求及价格***策略
第六节 2012年中国即饮咖啡市场透析
一、即饮咖啡饮料市场亟待培养
二、国内即饮咖啡市场消费状况浅析
三、我国即饮咖啡市场运行存在的主要问题
四、中国即饮咖啡市场营销对策分析

第四章 云南省咖啡行业发展分析
***节 云南省咖啡行业发展概况
一、云南省咖啡业概述
二、云南省咖啡产业SWOT解析
三、2012年旱灾对云南咖啡业的影响分析
四、2012年云南省咖啡行业***拥有定价权
五、2012年1-6月云南省咖啡业出口状况
第二节 德宏州
一、德宏州咖啡产业发展的有利条件
二、德宏州咖啡产业发展态势良好
三、德宏州加快发展咖啡产业的思路及目标
四、德宏州咖啡行业发展的主要措施
第三节 其他区域
一、昆明市打造国际***大咖啡科技产业园势在必行
二、临沧市咖啡产业发展分析
三、普洱市咖啡行业运行综述
四、普文镇咖啡行业发展简述
第四节 云南省咖啡行业发展存在的问题及策略建议
一、云南省咖啡业对外贸易面临壁垒
二、云南省咖啡产业自身发展存在瓶颈
三、云南省咖啡行业发展的主要对策
四、云南省咖啡行业品牌文化建构策略分析
五、云南省咖啡营销渠道战略分析

第五章 2012年中国咖啡行业其他区域发展分析
***节 海南
一、海南省咖啡行业发展的优势
二、海南省咖啡行业发展概况
三、海南省澄迈县咖啡产业发展分析
四、海南省咖啡行业发展面临的问题及出路
五、海南省咖啡行业发展的其他措施建议
第二节 上海
一、上海咖啡行业原料相关概述
二、上海咖啡行业发展状况
三、上海咖啡市场消费群体特征分析
四、上海咖啡行业发展存在的问题
五、上海咖啡行业未来发展趋势
第三节 其他
一、内蒙古自治区初次成功栽培咖啡豆
二、成都市咖啡业发展起源及阶段
三、杭州市咖啡行业运行综况

第六章 2012年中国咖啡市场竞争新格局透析
***节 2012年中国咖啡市场竞争总况
一、咖啡行业的主要竞争领域
二、我国咖啡市场连锁竞争激烈
三、我国咖啡市场掀起原料***
四、2012年中国瓶装咖啡市场再添竞争新力量
五、2012年星巴克再推新计划应对市场竞争
第二节 2012年中国咖啡市场营销解析
一、我国市场营销中消费心理和行为特征解析
二、星巴克咖啡文化营销策略探究
三、雀巢咖啡之创新营销策略分析
四、乐键"即嚼咖啡"营销突破战略分析
五、咖啡西餐厅的主要促销措施分析
六、未来我国咖啡营销模式将趋于多样化
第三节 2012-2017年中国咖啡行业竞争趋势
一、未来我国咖啡行业竞争格局展望
二、二线城市将成为中国咖啡行业品牌竞争的主战场

第七章 2012年中国市场***咖啡企业及品牌
***节 雀巢
一、公司简介
二、雀巢咖啡品牌介绍
三、雀巢在华市场本土化策略分析
四、雀巢将投巨资于墨西哥建设咖啡工厂
第二节 力神咖啡
一、公司简介
二、力神咖啡品牌发展的四个阶段
三、力神咖啡对外贸易态势良好
第三节 后谷咖啡
一、公司简介
二、后谷咖啡发展的主要模式分析
三、后谷咖啡的***发展战略
四、后谷咖啡公司启动超市消费方式
五、后谷咖啡品牌规划
第四节 其他
一、麦斯威尔
二、克莱士
三、UCC
四、哥伦比亚
五、格兰特
六、铭咖啡
七、捷荣

第八章 2012年中国***咖啡连锁企业经营态势分析
***节 星巴克
一、企业概况
二、星巴克经营状况分析
三、星巴克抢滩欧洲即饮咖啡市场
六、2011年星巴克Via咖啡将进军中国市场
第二节 85°C
一、公司简介
二、85°C咖啡市场的成功经验探讨
三、85°C加快大陆版图拓展步伐
第三节 两岸咖啡
一、公司简介
二、两岸咖啡加紧进军武汉市场
三、两岸咖啡积极筹备上市工作
第四节 其他
一、丹堤
二、真锅
三、格兰维尔
四、伊是
五、迪欧
六、上岛
七、西雅图
八、伊诺

第九章 2012-2017年中国咖啡***前景预测
***节 2012-2017年中国咖啡行业***概况
一、中国咖啡市场掀起***热
二、海南成咖啡产业***热地
三、特种咖啡市场***前景看好
四、中国咖啡企业在埃塞俄比亚市场的***机遇探析
第二节 2012-2017年中国咖啡行业发展前景预测
一、2010/11年世界咖啡市场供求态势预测
二、我国咖啡市场未来发展趋势
三、我国咖啡饮料市场容量预测
四、未来我国咖啡厅Wi-Fi网络部署趋势分析
五、2012-2017年中国咖啡行业发展预测

第十章 2012-2017年中国咖啡店***与运营可行性研究
***节 咖啡店基本概述
一、咖啡店经营的基本要素
二、咖啡店成本费用构成
三、国内咖啡店运行综况
四、咖啡西餐厅消费者需求分析
第二节 咖啡店选址策略
一、商圈调查
二、店面选择
三、签订租赁合同
第三节 咖啡店筹备策略探究
一、咖啡店规划
二、咖啡店设计
三、证照办理
第四节 咖啡店运营管理策略
一、岗位职责及编制
二、日常运营

图表目录：
图表 咖啡豆的烘焙阶段
图表 2011年6月-2011年7月国际咖啡***每日综合指导价格走势
图表 2011年6月国际咖啡***每日指导价格及***价格
图表 2011年6月-2011年6月各组别咖啡指导价格价差
图表 2005-2011年主要出口***咖啡产量
图表 2007/2011及2011/2009（10月-5月）各类咖啡总出口量
图表 2004-2011年世界咖啡消费量
图表 2004-2011年主要出口国人均咖啡消耗量
图表 2004-2011年主要进口国人均咖啡消耗量
图表 2006-2011主要进口国烘焙咖啡零售价格
图表 2003-2007年也门生咖啡出口额
图表 1979-2011年喀麦隆咖啡年产量和年出口量走势
图表 2005年&2011年中国咖啡销售渠道变化
图表 2007年&2011年中国咖啡市场总消耗量变化
图表 2006-2011年中国咖啡出口统计
图表 2006-2011年中国咖啡进口统计
图表 2006-2011年中国咖啡进出口价格对比
图表 中国咖啡进出口主要来源地及出口目的地
图表 中国咖啡进出口省市分析
图表 消费者喝咖啡***主要的原因
图表 消费者购买咖啡时考虑的主要因素
图表 消费者喝咖啡满足的核心需求
图表 消费者喝咖啡的主要顾虑
图表 消费者对咖啡品牌的认可度
图表 消费者对咖啡口味的认可度
图表 消费者对咖啡地点的喜好度
图表 消费者对咖啡包装的喜好度
图表 消费者对咖啡容量的认可度
图表 消费者对咖啡销售终端的认可度
图表 消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 男性消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 女性消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 不同性别消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 21-25岁消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 26-30岁消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 31-35岁消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 不同年龄消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 月收入1001-2000元消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 月收入2001-3000元消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 月收入3001-4000元消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 不同月收入消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格
图表 三大类咖啡品类代表性品牌比较
图表 咖啡店开业要办理的证照
图表 略.....

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联系人：  刘丹
咨询电话：010-57272298   15313003250
***：814212140   616079075   感谢您的关注！