欧颂庄园干红葡萄酒2004
Chateau Ausone 2004
葡萄酒种类：干红
产地：法国(France)波尔多(Bordeaux)圣达美利安(Saint-Emilion)
葡萄品种：50%嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)50%梅洛(Merlot)
级别：圣达美利安 头等苑一级A(Premier Grand Cru Category A)
酒精度：13.5%
规格：750ml
香味：咖啡及橡木香
色泽：宝石红色
搭配菜肴：牛腿、羊扒等红色肉类或中浓味菜肴
建议醒酒时间：90分钟
***佳品尝温度：16-18℃
酒品介绍：
欧颂庄园红葡萄酒体丰满，单宁充足，带有矿物及葡萄味，还夹杂着
花香，更有咖啡桶香味若隐若现，十分复杂，入口时瓶身中等至厚，
但口感***，充满黑莓和烧烤木特性，余韵果实味道持久，使人有满
足的感觉。
酒庄介绍：
欧颂庄园(Chateau Ausone)波尔多八大名庄之一，位于法国波尔多右岸的圣爱美容产区。庄园的面积仅有7公顷，种植葡萄比例为45%美乐、55%品丽珠。葡萄树平均年龄为50岁。庄园被评为圣爱美容列级一级特等酒庄***。
欧颂庄园(Chateau Ausone)位于法国-波尔多-圣爱美容产区，与白马庄园齐名，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美容列级酒庄中，属于一级特等酒庄***（Premiers Grands Crus Classes A）。早在18世纪初就已成园，当时为从事木桶生意的卡特纳(Catenat)家族所有。
欧颂庄园(Chateau Ausone)位于法国-波尔多-圣爱美容产区，与白马庄园齐名，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美容列级酒庄中，属于一级特等酒庄***(Premiers Grands Crus Classes A)。早在18世纪初就已成园，当时为从事木桶生意的卡特纳(Catenat)家族所有。19世纪前半叶转给了其亲戚拉法革(Lafargue)家族，到1891年再由亲戚夏隆家族(Challon)继承，并当做嫁妆进入杜宝(Dubois)家，成为杜宝·夏隆(Dubois-Challon)家族的产业。之后，杜宝·夏隆多了一位女婿伏替(Vauthier)，本园由此为两个家族所有，***各占一半。 在1781年，本园当时的园主卡特纳就为其取了一个响当当的园名——欧颂庄园。欧颂(Decimus Magnus Ausonius，310—394)是罗马时代生于此地的一位罗马***、诗人，由于当过“太子太傅”——罗马皇帝当太子时的老师，故官运亨通，官至当地总督及枢密院长老。他以爱酒出名，曾经在波尔多及德国拥有酒庄。当然，现在无法证明欧颂老先生就是在欧颂园的现址上种植葡萄、喝酒吟诗的。不过，幸亏本园面积不大，历代庄主还算争气，所以在1 9世纪中已跻身本地区***好的三五家酒庄之中。到了20世纪初，已无疑稳居本地区***好的酒庄之位。
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