




如何购买膨化食品?应选择完整,详细的产品进行识别。特别是,产品的生产日期和保质期应清楚标明并明确标识,购买时应确认“QS”生产许可标志。选择一个装满产品但没有泄漏的袋子。袋中的膨化食物通常充满气体,因此产品不易吸收水分并具有高新鲜度。打开包装,闻到产品是正常的,应该没有刺鼻的香味,外观上没有霉变,口感脆。查看成分列表,并在成分列表中查看“营养标签”。营养标签通常标有“1 4”强制性标签,指的是能量加上4种核心营养素(蛋白质,脂肪,膨化食品厂家,碳水化合物和钠)。看看营养标签,比较每日摄入量限制,膨化食品有哪些,然后决定吃多少,吃几个买膨化食品。此外,成分列表中的***高排名是食品中的主要成分。

在休闲食品行列中,渭南膨化食品,各种品种的包装,美味又松脆的膨化食品一直备受追捧,甚至已成为时尚元素。然而,与此同时,对膨化食品的怀疑是无止境的。有些人错误地认为膨化食品是油炸食品,高糖,高钠和高脂肪,所以它们不是健康的零食。***认为,油炸和非油炸只是一个过程,膨化食品厂,健康和不健康应该看看产品自身营养成分。膨化技术属于物理加工技术膨化食品是指由谷物,豆类,马铃薯,水果和蔬菜,坚果种子等制成的膨化度,通过挤压,挤压或油炸挤出。类似酥脆的食物的特征在于原料中营养物质的消化和吸收。

“非油炸”膨化食品健康吗?近年来,许多膨化食品的包装上标有“非油炸烘焙型”,特别是薯片。事实上,非油炸只是一个概念,许多非油炸膨化食品,为了使口感清脆,往往添加高饱和度的油,其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。虽然不需要油炸,但脂肪含量通常高于15%,有些甚至高达30%或更高。因此,在购买食品时,您不必注意“炒”或“非炒”的概念。相反,您应该查看成分和成分列表,并尝试选择低脂肪含量,低卡路里和低钠含量的产品。此外,应选择不含氢化植物油的食物以减少反式脂肪酸的摄入。

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