真正的消毒餐具就要懂得消毒餐具到底是怎么消毒的。
1、消毒餐具在消毒前,一定要过三关,只有经过这三关才可以进入到消毒的过程中。这三关主要是先用清水将餐具表面残留的食物残渣清洗干净,然后再通过清洁***进行洗刷,这样才可以将餐具上残留的油污等清洗干净;***后用流动的自来水或是五十摄氏度左右的温水冲洗干净。这样,不锈钢碗批发,既可减少***消耗,不锈钢碗品牌,又可提高消毒效果。而消毒后的消毒餐具要放在专用架上晾干,不要用布擦,儿童用不锈钢碗,并注意防蝇、防尘,避免再度受污染。
2、需要消毒的餐具要根据消毒物品不同使用不同的化学***,如食具、茶具等可用0.1%漂白水或漂白溶液浸泡15分钟。若是使用洗碗机对消毒餐具等物品进行洗刷消毒,那么洗碗机除热力消毒外,洗刷效果也是非常可靠的。使用洗碗机消毒一般会将水温控制在八十五摄氏度以上,冲洗消毒时间是在40秒以上,这样才可以确保将餐具上残留的菌全部灭死。
服务对象
1、餐厅、酒店、大排挡。
目前在市面***通的六件套的一元消毒餐具现为本公司的业务主体。
2、***食堂、学校、企业单位食堂、中式快餐店。
它们的快餐盘及其它餐具清洗、消毒、包装都是我们的具体服务内容。
3、酒吧、咖啡厅、茶楼。
酒器及其它饮具的清洗、清毒、包装。
4、婚丧嫁娶及其它聚餐。
主要是与各式的酒楼、饭店、大排档等从事饮食行业的单位合作,提供餐具的回收、消毒和配送等服务。
餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。
碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品,南宁不锈钢碗,大量调查资料表明,从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中,不经常进行彻底地清洗和消毒,那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝***、痢疾、***、***病及食物等******的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种***病后,由于共用餐具可以引起这些肠道***病在家庭中相互传播。因此,作好家庭中常用餐具的日常消毒,有利于保障全家平安。
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