广泛应用于各类食品的加工,汤料电导热油夹层锅参数,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
其特点体现在:
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电加热夹层锅,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按采用全焊透结构拼焊而成。具有受热面积大,汤料电导热油夹层锅,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
、整机外观与成型部份均采用不锈钢制作,清洁卫生,符合食品卫生标准;
3、电脑操作系统采用进口彩色触摸屏控制,数字人性化管理,并设有缺料、缺包材自动停机及时报警等多种***功能,使操作更简单,维修更方便;
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