追溯襄阳牛肉面，其历史源远流长。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着她的独特风味。然而一直以来襄阳牛肉面馆却很难在***各地遍地开花，外地人想要吃到正宗的襄阳牛肉面只能购买盒装牛肉面自己在家里煮，如果是外出的话携带也不是很方便。襄阳牛肉面的转机来了：一种可以泡着吃的桶装牛肉面来了，不用来襄阳，不用锅不用火，新研制出来的能用凉水泡的襄阳牛肉面，牛肉面调料，方便速食，牛肉面，从此，一桶面，一瓶水轻松走遍天下!
抒情的一段，有了这一段，这面才有了点不同凡响的地方，牛肉面是怎么做的，才有了可供回味的章节，这吃面才变成享受。 这样的一口面一口黄酒是襄阳人***地道***传统的早餐，他们坐在小凳上，慢慢地嚼，慢慢地喝，慢慢地品，慢慢地享受，早起的困乏，骨子里的冷都化了，舒坦了，黔南牛肉面，暖和了，劲头也足了，象加足了油的车。襄阳的牛肉面非常便宜，所以这样的享受又是非常容易得到的，有钱没钱，你都可以享受一番。
每个襄阳人似乎都爱吃牛肉面。在国外呆了很多年，有时候都被人问烦了。几乎每个人见面都在问你：在国外生活，想家乡的牛肉面不？诚鼎牛味鲜的牛肉面所有的香味，都应该来自于食品本身的香，并非来自各种人工调料。学过有机化学的人都知道，那些现在市场上卖的各种“精”，都只能调节你的味蕾，并没有任何营养，汤一定是鸡汤或牛骨头汤熬上几个小时后才出来的味道。无论是大人或孩子，都可以放心。
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