增城食堂承包-石基镇食堂承包-康峰餐饮闪电配送(查看)

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚，管理制度完善，运作方式独特的***膳食公司，以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目，兼营粮油配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以***精神为企业单位、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。广州康峰餐饮管理服务有限公司的使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系，建立从生鲜基地采购到餐桌的食品供应链，为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案，提升客户在非核心业务上的管理和服务品质，从而使客户能够专注自己的核心业务，提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。想了解：食堂承包多少钱，饭堂承包哪家好，食堂承包费用，企业食堂承包，大型企业饭堂承包等信息，可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司

食堂承包公司餐饮行业走出新的发展模式！

自古以来各地有不同的饮食文化，很多不同的饮食方法，慢慢发展变成了现在各个不同的菜系，所以我国是世界上菜品***丰富的***，随着我国的经济发展越来越好，人民对于饮食质量要求也越高。

餐饮业的发展适合我国的基本情况，老百姓都很喜欢饮食文化，我国的消费水平越来越高，餐饮业必然也会越来越好，现在很多的创业者都看上了餐饮业这个行业，所以开一家食堂承包公司是很好的选择。

经营好一个食堂承包管理公司并不是很简单的事情，一般来说初期创业的朋友们可以开一些资金要求比较低的快餐店，前期一定要在菜品上下功夫！研究出特色菜品，然后注册商标打出自己的品牌！这样经营起来比较灵活，也可以降低自己的资本投入，而且适合我国目前的***发展。

大型的餐饮行业现在的发展比较困难，现在***提出节约，禁止铺张浪费，同时禁止公款吃喝的情况，许多大型的餐饮业都需要降低自己的门槛才可以得到真正的发展，石基镇食堂承包，大型餐饮行业应该开创新的经营模式，把资源更多的投向老百姓。

餐饮业食堂承包公司的发展需要做好本身的质量问题，现在很多的餐饮业食堂承包公司已经开始注重自己的品牌，这是一个很好的发展趋势，我国的餐饮业也需要这样的经营模式，有了自己的品牌和口碑，才可以稳定自己的客源，增长自己的盈利模式。

未来的餐饮业食堂承包公司的发展还需要注意的事项是营销能力的增长，我国现在的很多餐饮行业不注意自己的宣传，尤其是一些地区性的特色餐饮行业，这方面应该加大特色食品的宣传和自己的餐饮特色，这样才可以走出更好的发展模式。

广州食堂承包公司介绍食堂外包的好处

企业将员工的食堂承包给餐饮公司，***关注的问题有质量卫生问题、管理问题、食品安全问题等三大重要问题，但是在很多问题的细节上面做不好，承包食堂也不是很好的存在效益，企业、工厂、学校食堂对外承包，其实有很多优越性，其有责任的分工，容易管控，节约开支，提gao效益，减轻资金周转压力，广州食堂承包公司康峰餐饮就整理了食堂外包的好处有哪几点。

一、责任的分工

1、公司(甲方)责任：公司只需提供厨房场地，厨具、水、电、燃料和乙方厨师住宿，同时监督承包方(乙方)的正常运作就可以了。

2、承包方责任：必须担负起整个公司员工后勤伙食工作。包括采购、运输、半成品加工、成品加工、菜色搭配的好坏，体现承包者的经营效果。同时，承包方还必须负责卫生方面的管理。如个人卫生、厨房厨具卫生、饭堂餐厅、周边环境卫生、饭菜的质量卫生等。

二、容易管理

对于公司而言，从自己管控转为监督管控，本身效益就有了明显的提高。自己管控必须样样问题亲力亲为的解决，还不一定达到很好的效果。

而监督管控就不一样了，只要把员工反映传达给承包方，由承包方来具体执行实施。在某种意义上给承包方一些压力，迫使承包方做好其本份工作，达到公司的管控目的。

三、节约开支

把饭堂承包后，厨师工资由承包方负责。有些伙食费用比较高的公司，在燃料方面可以考虑由承包方负责。还有些新公司若人数比较多，合约时间比较长的话，承包方也可以考虑厨具用具费用的负责问题。

这些而言，明显就节约了公司厨房原来的开支问题。对承包方而言，也不会因此降低原来的伙食标准。因为饭堂承包后，我们对于食品采取统一采购，统一经营也是相对节省资源。同时在饭堂运作上也节省了许多不必要的浪费，如大米、水、电、燃料等。

四、提gao效益

承包食堂后，在承包方的正常运作下，减少了行政部的工作压力，同时也减轻了员工伙食工作之忧，使员工能一心一意投入到工作中，提高生产效益。

五、减轻资金周转压力

承包食堂后，在半个月或一个月后，再同厂方结算。这样，在某种意义上可以说减轻了厂方资金周转。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉第yi、用心服务、***管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。想了解：中学饭堂承包，技校食堂承包，高校饭堂承包，单位食堂承包，部i队食堂承包等信息，可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司

饭堂承包公司如何制定食堂餐饮管理运营方案

一、食堂形象

打造优雅舒适的就餐环境，营造***亲和力的温馨氛围。

我司经营的食堂环境及氛围主要突出“简约、时尚、温馨、实用”为主题，根据企业文化和就餐对象的特点，结合中西文化的餐饮制作和管理理念，融合地方特色风情元素，通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息，打造优雅就餐环境。

二、节日气氛

季节性及节假日气氛布置，根据不同季节性的变化，为食堂制定相适应的设计包装方案，提升员工用餐舒适度； ***法定节假日期间，对现场进行节日环境设计包装，体现节日气息，让食堂就餐员工感受到节日的喜庆气氛。同时，在元宵节吃汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼等，通过加餐和免费添加水果等方式，增加员工家庭氛围和节日气氛。

三、厨房管理制度规划

对各岗位的职责及注意事项进行规范和指导。 以厨务人员的管理制度和相关作业流程说明为主，突出厨务工作人员的工作职责和作业标准。 为提高工作效率，食堂内部进行quan面规划，分区，以标识一对一的制作归类，使厨房整体规范化。

食堂承包为什么会如此受追捧？

作为为企业员工和学校学生提供饮食的餐饮方式，食堂承包一直都是企业和学校的不二选择。俗话说：“民以食为天”，如果员工或学生没有在饮食上补充到应该的营养，将会影响到员工的工作效益和学生的学习效益。

一、食品绿色健康

***的食堂承包公司拥有着自己的蔬菜种植基地，广州食堂承包公司，及水产家禽养殖场，而且在***各地大型农副产品基地都有自己的物流采购网点，品种齐全、价格实惠、货源稳定、安全可靠，包退包换、准时快捷。不仅如此，他们还拥有多间标准化仓库，原料入库后实行计算机监控和管理；不断完善仓储制度，根据不同食品原料的保温要求进行分类储存，让不同的食品在科学的温度环境中保持如一的新鲜和美味。

二、菜式丰富，营养均衡

食品承包公司以顾客的需求为本来考虑营养搭配，从而提供不同的供餐方案，优质的服务品质。这可以保证***均衡营养的需要。从而保证员工的工作状态一直保持饱满。而且经过多年的开拓和积累，新忠宝已拥有适合不同口味和不同阶i层用餐需要的厨师，完全能满足客户的饮食要求。菜式丰富，才可以保证员工吃得满意。

三、***食堂管理

他们还会***管理食堂的事务。食堂承包能够减轻公司后勤办理压力，若是食堂没有承包，那么食堂内部的人员均为工厂自身的人事编制，办理上有许多的不方便，而且还要发他们的薪水，这无疑会提高企业的成本。而如果交给新忠宝，他们会严格执行8S管理ISO质量管理体系，设计厨房管理清洁设立岗位责任制，保证产品质量、卫生和安全。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚，管理制度完善，运作方式独特的***膳食公司，以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目，兼营粮油配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以***精神为企业、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。广州康峰餐饮管理服务有限公司的使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系，建立从生鲜基地采购到餐桌的食品供应链，为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案，提升客户在非核心业务上的管理和服务品质，从而使客户能够专注自己的核心业务，提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。想了解：食堂承包多少钱，饭堂承包哪家好，食堂承包费用，企业食堂承包，大型企业饭堂承包等信息，可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司

如何选择餐饮管理公司？

1、餐饮管理公司是否具备运营贵公司食堂的管理能力是首要条件。

2、了解餐饮管理公司的效益以及餐饮公司的利润的来源?!是否欺诈员工，还是从餐饮公司的经营策略 或是jing确的管理能力。

3、餐饮管理公司是否具备成功的食堂管理模式是重i点的考查对象，应当要求食堂承包公司解说以及提供管理理念再进行实地考查。

4.餐饮管理公司是否具备***规模以及经济实力，再而进行对广告与实际结合是否一致。

5.应该对餐饮管理公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作。

广州康峰餐饮管理服务有限公司之怎样选择好的餐饮公司

企业单位和餐饮公司合作已经变得很普遍。尽管餐饮公司很多，但是要选择一个合适的公司并不是那么简单。先不说蔬菜采购成本上的差异，首先工地食堂承包在蔬菜保管和运输方面就存在明显的差别。企业单位严格审核蔬菜质量的意义很大，食品安全关系到企业所有员工的身体健康。

与不负责任的餐饮公司合作，尽管每天也有蔬菜供给，可是职工如果食用了nong药残留超支或许肉类稍有蜕变的蔬菜均有可能会shi物中i毒。这不仅影响职工的正常工作，更会影响到企业口碑。所以说蔬菜配送企业的挑选如此重要，增城食堂承包，那么应该如何挑选好的餐饮公司呢?

从产品来历来看，餐饮公司的一切蔬菜和肉类应该均来自无污染的区域。蔬菜在配送之前有必要进行仔细清洁，而且进行nong药残留实验，从化食堂承包，确保蔬菜nong药残留不存在任何超支现象。一切肉类都应该从***厂家购买，肉类需进行灭菌处理，而且经由相关部分进行检疫之后才可认为企业配送。一切产品在为企业配送之前都应该合理包装，不行呈现蜕变问题。

从仓储环境和配菜东西来看，餐饮公司的整个仓储环境需求定时消毒，不允许有xi菌在库房里边繁殖。平常要常常对库房进行清扫，确保库房一向整齐。一切仓储东西都要进行严格消毒，尤其是一些死角部分更要完全消毒。直接和蔬菜触摸的周转箱需求合理寄存，在放置蔬菜之前应该确保卫生状况。

从运送蔬菜的及时性来看，餐饮公司应该确保每天及时为企业配送蔬菜肉食，不能耽搁企业食堂蔬菜的使用。在配送蔬菜时不要一直用固定的几种蔬菜，应该不断替换蔬菜，然后让职工从饮食上能够替换多种口味。