那是陕西的一种面条的名称（油泼面加盟），
主要是当地的人喜欢，
面条劲道，有嚼劲，
加上陕西本地的红辣椒，
是陕西的一绝。
陕西的有句俗话叫“油泼辣子，
biangbiang面”。（油泼面加盟）
关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，裤带面加盟费，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。老秦味道biangbiang面（油泼面加盟），是由咸阳biangbiang面传承人 、老秦味道创始人、咸阳粤尚诚餐饮管理有限公司董事长高峰女士历经十二年精心打造的陕西餐饮品牌。（油泼面加盟）
油泼面加盟
Biangbiang面（（油泼面加盟））制作过程：
面粉倒在盆里，加温水，裤带面培训加盟，揉搓到面体光滑，不沾盆。
揉好的面团盖上保鲜膜醒45分钟左右。
醒好的面团搓成长条状，切成大小均匀的小剂子，切好的剂子搓成圆筒状，把剂子码放在盘子上，太原裤带面加盟，面团上刷一层油，盖上保鲜膜醒半小时。
醒好的剂子擀成长条状，用擀面杖在中间压一下，压一下目的是为了下一步好撕开。
两手揪住面的两端将面扯长，然后从刚才擀面杖按压的中间将面撕开，
准备好葱、辣椒、酱油。
开水下锅，烧3分钟左右起锅，用凉水浸一下更劲道。
将葱放在面上，用少量油将辣椒爆香，混合酱油浇在面上即可。
本次活动以“中华美食之源国际美食之都”为主题，加盟裤带面，旨在进一步弘扬陕菜文化，展示陕菜品牌，开展交流合作，彰显陕西形象，推动西安“国际美食之都”建设。
“三展一会”活动，是我省充分发挥丝博会平台作用而举办的首届陕菜品牌宣传活动，也是第三届丝博会的首场活动。“三展”即：大唐西市-丝路风情美食展、西安永兴坊-非遗文化美食展、西安回坊-民族特色美食展。从5月6日开幕，到15日结束，历时10天。来自全省近百家企业，300左右个陕菜、小吃将引发新一轮陕菜热潮！
高峰女士创立的老秦味道，作为biangbiang面的杰出代表受邀参加，在现场获得了大家的一致好评。
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