羊屠宰后的加工工艺
羊宰后的加工工艺包括体分割、贮藏和保鲜。
消毒工作
体分割对操作人员的卫生要求更加严格，猪，牛羊屠宰配件批发，进入车间前先要进行洗手消毒程序。
先用清水冲洗双手，接着用洗手液将双手表面的污垢洗干净，再用清水冲一遍，然后再将双手浸入消毒池，杀掉残余的细jun，把手彻底冲洗干净，***做屠宰配件，并用烘干机吹干。
洗手消毒程序结束后，还要进入风淋室进行全身消毒。旋转一圈，屠宰配件，使周身各个部位都能彻底消毒。消毒时间为1分钟。待消毒工作结束后才可以进入操作车间。
加工定制是类型流水线适用领域畜牧、养殖业适用对象羊
品牌：特恩特
型号：JSD-45
电源电压：220（V）
功率：1.5（w）
工作能力：10KG（kg/min）
产品类型全新外型尺寸：5600*4500*2300（mm）
重量：100KG（Kg）
产品规格：5600*1200*1000
该机通过滚筒正反转动，小车上下运动，完成羊扯皮、卸皮工序，具有操作方便，劳动强度小、自动化程序高等特点
主要技术参数：
额定电压380VAC 控制电压：24VDC
电机功率：1.5KW； 3KW
油缸行程：110 mm；
马达转速：40 r/min；
工作压力：0.6MPa；
根据屠宰量不同采用不同结构形式的刨毛机；适应15--75公斤的毛羊；传动方式分机械和液压两种；脱毛率在85%左右
主传动电机3Kw和4Kw；
液压电机：4Kw;
外形尺寸：根据刨毛羊个体大小来定。
平衡预拨、红脏、头、蹄输送线开业完全采用不锈钢304制作，也可以热镀锌；轨道高前度尼龙；链条不锈钢304；因轨道线在运行中需要润滑，油滴易滴落到轨道、挂钩、体上，所以我公司采用双轨道设计，且有自动润滑和***运行轨道，解决了滴油问题。
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