本品是一种***离子表面活性剂，在酸性及碱性条件下均具有优良的稳定性，分别呈现阳和阴离子性，常与阴、阳离子和非离子表面活性剂并用，其配伍性能良好。刺激性小，易溶于水，对酸碱稳定，泡沫多，去污力强，具有优良的增稠性、柔软性、杀菌性、抗静电性、抗硬水性。能显著提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性。
英文名：Cocoamidopropyl Betaine 简称（商品名）：CAB
名称结构：
化学名：椰油酰胺丙基二***乙内酯
化学结构式：RCONH(CH2)3N(CH3)2CH2CH2COO
分子量：342.52
CAS登记号：61789-40-0 (86438-79-1)
产品特性：
1.有优良的溶解性和配伍性;
2.具有优良的发泡性和显著的增稠性;
3.具有低刺激性和杀菌性，配伍使用能显著提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性;
4.具有良好的抗硬水性、抗静电性及生物降解性。
技术指标：
1.外观（25oC）： 微***透明液体
2.活性物（%）： 28.0-32.0
3.氯化钠 （%）： ≤7.0
4.PH值（25℃）：4.5-6.0
5.游离胺含量（%）： ≤0.50
6. 固含量（%）： ≥35.0