我小时候在坡谢村也剜荠荠菜，每年的这个时候，我和小伙伴们一起?个草篮子到麦地里瞅荠荠菜，那时的荠荠菜不多，荠菜种植怎么卖，你瞅过来我瞅过去，一上午也剜不了一大把荠荠菜。
小时候我一直认为荠荠菜的名字是“积极菜”，那时我就认为野菜里面数它***积极较先露面了，叫它“积极菜”应该名副其实，荠菜种植哪家好，后来才知道荠荠菜有很多名字，但是没有“积极菜”这个名字，“积极菜”是我小时候对荠荠菜的猜测名字。
荠荠菜饺子
荠荠菜饺子的做法
中等偏软的面团。ps:依我的经验一般加水到盆里的面粉基本都粘上水变成小颗就差不多了，你再揉成整团就可以了。荠荠菜饺子的做法 步骤1
醒面，我一般醒一个小时。荠荠菜饺子的做法 步骤2
撩水的荠荠菜放凉水里面，ps:撩水的时间短一点，沸水烫一下就放凉水里，我都是分批少量烫的。荠荠菜饺子的做法 步骤3
挤干的荠荠菜。荠荠菜饺子的做法 步骤4
所有调料都放入，荠菜种植，***后用炸好的花椒油一拌，太香了，较好直接浇在葱花上面，我是这样做的。荠荠菜饺子的做法 步骤5
我喜欢把所有都剪好，ps:哈哈，是的，我都是用剪刀剪的。沾了面粉，免得面干了。荠荠菜饺子的做法 步骤6
接下来捏饺子是***简单的啦！荠荠菜饺子的做法 步骤7
真的太好吃了，老公吃完说，下次再买点荠荠菜包饺子。??
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