工厂厨房通风工程-东莞鲲鹏厨房设备公司-梅州厨房通风工程

对于新的或新的扩张和扩张的企业，我们必须考虑长远的业务发展，必须有发展空间。

尤其是对企业档次要求更高或更高的企业，应尽量企业厨房设计、企业厨房设备、配套面积比例的科学合理。

（1）从一般厨房不同的考虑，例如，一些企业的厨房设计，厨房设计，厨房工程通风设计，食堂摊位开放厨房和小吃的餐厅，增加服务项目，也增加了规模的厨房。

（2）建筑物的结构决定了厨房的面积，这经常在实际企业厨房的设计中看到。

它也不能根据地下室的大小或建筑物的框架划分为若干区域。

（3）餐饮产品的管理特点决定了厨房的面积，如面食、快餐、火锅、烧烤等特色食品的管理，根据自己的安排断定厨房的大小。

第1阶段：需求分析：

1、了解厨房项目的基本类型。

2、了解客户的***意向。

3、了解客户运营及管理的要求 。

第2阶段：概念设计：

根据第1阶段客户提供的资料及厨房标准，结合当地餐饮特点与天圣商用厨房理念，与客户及管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程，工厂厨房通风工程，提供整个厨房的概念设计。

第3阶段：初步设计：

根据第2阶段审核并确定的厨房餐饮体系的架构，按照当地卫生防疫和环保部门的要求，结合节能优化设计，提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案，并协助客户通 过卫生防疫站的检验。

预进间：为了满足卫生防疫要求，售卖区设计了预进间，并留有送餐专用通道。　　

洗碗间：餐具清洗消毒遵循的是一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的原则，梅州厨房通风工程，所有餐盘送到消洗间统一清洗、统一消毒保洁，该区系食堂厨房设计的重要环节之一，***厨房通风工程，无需周转，易操作。

食堂厨房精细的设计规划可以改进现场的人、机、物、料等的*协作，提高资源的利用能力，这就是z好的节能减排行动。