1.洗碗机应水平放置，要远离煤气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。2、为了保证进水管、排水管正常进水、排水，全自动洗碗机价格，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上。
3、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理
4、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。5、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。
全自动洗碗机
一，看功能，功能丰富的洗碗机，洗涤起来更方便，更有针对性。
第二，看质量、经验，全自动洗碗机定做，选洗碗机要选研发实力强，做的时间长的公司，洗涤性能有保证。
第三，看时间，洗碗机通过循环用水达到省水的效果，洗涤时间越长，水流冲刷到餐具表面的次数就越多，洗涤就越干净，所以程序时间短的机器不能选。但是洗涤时间过长会造成浪费。建议在50-100分钟为好。
经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，广安全自动洗碗机，立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，全自动洗碗机批发，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。***经常在强调要环保节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的选择。
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