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枸杞提取物 甜菜碱

甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-***氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的Alkaloid之一。枸杞对脂质代谢或抗Fatty liver的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起methyl供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理***研究很少。

枸杞的别名

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，枸杞提取物实力商家，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。

在中宁农村，枸杞提取物价格，枸杞园称为茨园，拘杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在***领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。

枸杞按树形划分

硬条型：枝条短而硬直，平展或斜伸，枝长一般20-40厘米。树干上***多，结果枝也长许多***。这些特点使树体外观架形坚挺，当地茨农称这一类枸杞为“硬架茨”。主要品种有***枸杞和卷叶枸杞等。

软条型：枝条长而软，枸杞提取物，几乎垂直于地。枝长一般50-80厘米，枝条上的***多少不一。这些特点使树型在外观上呈柔软姿态，当地茨农称这一类枸杞为“软条茨”。主要品种有尖头黄叶枸杞、圆头枸杞、圆头黄叶枸杞和尖头圆果枸杞等。

半软条型：枝条的形状和长度介于硬条型、软条型之间，一般呈弧垂状，枸杞提取物***，长35-55厘米，枝条***少，结果枝粗壮。主要品种有小麻叶枸杞、宁杞一号、宁杞二号、圆果枸杞和黄果枸杞等。