端午节五芳斋粽子批发-五芳斋-喜之丰粮油商贸(多图)

南方粽子的代表品种是广东粽子，端午节五芳斋粽子批发，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。从地域上分，广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽。

在提升了内涵、扩大了知名度以后，粽子家族为了继续做大做强，不断创新。

隋唐时，端午节成为***性的节日，而粽子作为端午节的标配自然也出现了很多新品种。***名的“九子粽”，端午节批发五芳斋粽子，就是用彩线将九个粽子系在一起，五芳斋粽子批发，寓意多子多孙，唐代不少诗人都赞颂过它——“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”，“四对花竞巧， 九子粽争新”。而锥粽、菱粽、秤锤棕等也都是当时出现的以形命名的新型粽。

唐代：粽子用米已“白莹如玉”，五芳斋，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。

清代：出现“火腿粽子”。