自古以来，民都以食为天，随着现在生活质量的提高，饮食也越来越多元化。蛋糕烘焙行业受到众多创业者的青睐，纷纷投身于烘焙行业。同时，西点也已经越来越被消费者所接受，未来也拥有巨大的市场空间。那么，面对众多的蛋糕店加盟品牌应该怎么选择呢？
首先，要加盟一个品牌需要了解该品牌的市场***。（http:///）-
然后，了解产品的受欢迎程度。你所要加盟的品牌服装在当地的口碑是否良好，产品受欢迎的程度如何，都是需要***考察的因素。了解该品牌在***各地区的受欢迎程度如何？在消费者心目当中的地位如何？（http:///）
其次，合理的利润空间。商人的目标就是盈利、***，考虑一个品牌应该充分了解加盟公司能不能给你足够的利润空间？
再者，应该了解公司的发展状况。了解清楚品牌公司的发展情况，包括发展历史、现状和未来走势，对你的选择决定十分重要。我们当然希望选择一家***度好、成熟且健康发展的公司来一起合作。 （http:///baidu/）
***后，需要了解培训和服务支持。在签约加盟之前，还要问问清楚公司能够给你多少的培训和服务支持。这点非常重要。