莲子脱壳技术研究 浙江大学郑传祥等开展了莲子脱壳技术研究,利用高速旋转的刀具对莲子外壳进行切割和挤压,从而使其脱壳,并设计了一种效率高莲子脱壳机。福建农林大学吴传宇等开展了挤压式莲子机械脱壳机理试验研究,用挤压脱壳法实现壳仁分离。华中农业大学赵小广等人采用正交试验方法,对剥壳刀具的参数进行了试验研究,并开发了全自动干莲剥壳机,剥净率≥97%,破碎率≤5%。此外,刘绍雄等对莲子加工工艺与剥壳原理进行了分析 ,鹰潭莲子去皮机,刘守祥等对莲子壳仁分离技术进行了相关实验研究。
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***回收期限短。一年之内可以收回***。 产品应用范围:使用简单,产量大,可满足大型企业的需求,也适用于家庭式的小作坊生产。 推广前景:通过长期与花石等地的企业家接触,本机器的市场前景是相当可观的,部分企业当场就要求订货。随着其大批量生产,生产成本的降低,定能得到更多消费者的肯定。 经济效益预测:按照现有人工加工成本算,莲子去皮机采购,每加工一公斤莲子我们要为企业节省0.7元,也就是在为企业解决人力资源问题的前提下,每台机器每月节省1500元左右,即每月可为社会创利120万元。
经中国科学工作者的研究,古莲子的发芽率可达90%以上。一般植物的种子在常温条件下的有效寿命为二三年左右。而埋在地下上千年的古莲子经过处理居然能活下来?这其实主要是因为莲子自身的结构特殊。
莲子外表的一层果皮特别坚韧,果皮的表皮细胞下面有一层坚固而致密的栅栏状***,莲子剥壳去皮通芯一体机,气孔下面有一条气孔道,果实(莲子)未成熟时空气可以自由出入;果实完全成熟后,此孔道即缩小,因而空气和水分的出入受阻,甚至微生物也不易进入,使果皮内成了一个“密封仓”。

然后是去莲子衣了,这个特别费时间,不过有些人的手速非常快,比如我的弟弟,几乎一秒钟就能把一个莲子衣弄掉,有时候家里没摘莲子时,我弟弟就会去别人家帮忙做莲子赚点零花钱买冰棍,05年的时候是做好一斤莲子2毛钱,到08年就已经涨价到8毛钱一斤了,他一天能赚二三十块钱,我却只有十几块钱。
改善肌肉的弹性:莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
清热降火:莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安的神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
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