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郑州冠荣食品科技有限公司

普通会员第13年

企业等级：普通会员

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所在地区：河南郑州

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&#160;&#160;&#160;&#160;郑州冠荣食品科技有限公司，成立于2011年，位于河南省郑州市。是一家专业生产销售食品添加剂的厂家。主要产品有：增稠剂、甜味剂、酸味剂等。公司目前旗下有员工50人。公司一贯坚持“质量第一，用户至上，优质服务，信守合同”的宗......

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厂家***羧甲基纤维素钠食品级质量保证

产品编号：5293583 更新时间：2013-05-23

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郑州冠荣食品科技有限公司

主营业务：酸味剂甜味剂防腐剂增稠剂酶制剂
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产品详情

为纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维素醚，为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5～8.5，当pH>10或<5时，胶浆粘度显著降低，在pH=7时性能***佳。对热稳定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃时变化较慢，80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水，溶液透明；在碱性溶液中很稳定，遇酸则易水解，PH值为2-3时会出现沉淀，遇多价金属盐也会反应出现沉淀。

本品具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。高粘度羧甲基纤维素钠(CMC)的水溶液。

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地址：主营产品：酸味剂甜味剂防腐剂增稠剂酶制剂

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