坚果批发厂家---果彩缤纷分享：糖霜核做法：
①核桃仁用油炸一下，火不要太大，容易变糊。炸得稍微变色即可捞起放在吸油级上把多余油份去除。
②炒锅洗净放入白糖，加水稍微没过砂糖即可，加多了糖太稀很难熬稠，只要够溶糖的量就行。
③先用中火熬，不停用锅铲搅动避免烧糊粘锅，熬了一会的时候有白色的泡沫 ，继续熬到泡沫发黄并且变得粘稠。
④把核桃仁倒进锅里迅速翻动，让核桃仁表面都褒上一层糖浆，动作要快，不要褒太厚，有一层薄薄的就行，不然会很甜很腻。
⑤放凉后核桃仁表面就结起一层像霜一样的糖衣！
通常来说，坚果批发面临的一个问题就是产品保鲜问题。在坚果加工阶段，杀菌设备能够让坚果内自身含有的微生物、虫卵等被杀灭，避免病菌虫害对后续坚果成品存储造成po坏。为避免po坏坚果中的营养物质，当前多采用冷杀菌方式对坚果进行杀菌，像紫外线照射、辐照杀菌设备等。其中辐照杀菌利用fang射性核素，能够实现对大量坚果的快速杀菌。市场上还有企业依据坚果特征研制出一种射频杀虫设备，具有加热迅速、均匀、穿透力强等优点，处理时速可以达到300公斤/小时。
坚果批发中的长寿之果：松仁的脂肪成分是 油酸和 亚麻酸一般地说，幼年和青年 血压高趋势，随着年龄的增长而增多更为明显。所以，防治gao血压要从娃娃抓起，这样可以起到事半功倍效果。
坚果批发中的抗ai之果：杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗 ai物质，能选择性po坏 ai细胞。 苦杏仁治 咳嗽 气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，***，滑肠、降低 胆固醇、适合老人弱者。
