襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司出品的“牛味鲜”系列产品，饱含家乡味、故乡情。
“我家自上世纪九十年代初就在樊城一桥头附近从事生熟牛肉、牛杂的批发和零售，二十多年了，周围的人都知道。现在那边还有我们的门面和展位。”在位于高新区佳海工业园的一栋厂房内，牛肉面加盟多少钱，襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公***人代表、总经理张国英指着即将发往宜城的100件“牛味鲜”盒装面说，“这边是去年新上的项目，咸宁牛肉面，专门制作干湿牛肉、牛杂面和锅巴系列产品，每天有3000盒的生产能力。”笔者通过监控设备看到，牛肉面培训，这里工作环境明亮整洁、操作管理精细规范。
熏骨高汤：
熏骨高汤制作方法，取小牛骨洗净剔除多余油脂，斩断放入烤箱，烤到呈褐色，然后把烤好的牛骨入滚水锅中，加香叶、百里香、丁香、陈皮煮滚后，转小火煲煮3~4个小时，撇清汤面，用纱布过滤一下即可。熏骨高汤可以用来煲制各式汤品，具有独特的熏骨的焦香味。
肉骨香汤：
肉骨香汤制作方法，将肉骨洗净剔除多余脂肪，放入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中煮2个小时，加入丁香、百里香、陈皮、丁香煮到入味。肉骨香汤可以用来煲制各式荤素汤品，具有淡淡香料味和肉骨的浓香味。
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