新乡思念粽子***-思念粽子-喜之丰粮油商贸(查看)

烹饪方法：清洗柊叶，浸泡一夜后用水煮至叶子由绿变黄，这样可以去除其苦涩，煮好后擦干的柊叶，便是裹粽的粽叶了淘洗糯米后沥干水分，加适量盐拌匀。通常一斤糯米可以包4、5个粽子猪腿肉切成大小合适的方块，用适量蒜蓉、五香粉、料酒、味精、生抽等调料腌好根据个人口味准备好咸蛋黄、虾（干湿选，一般使用虾干为多）鸡翅等辅料用两、三张粽叶围出一个方锥体底部，先添加一部分糯米，再依次添加猪肉、咸蛋黄、咸鱼肉、虾等配料，***后再加入适量糯米盖住所有配料，用粽叶层层包裹住，圈绳扎紧，打结即成粽子把粽子放进锅，加入清水，水量以没过粽子，离锅盖3-5厘米为宜。开大火煮。烧开后，转小火煮6-8小时即可

用料：糯米600克，香叶4片，黄梨即煮料1包，郑州思念粽子，葱头仔3汤匙，蒜米1汤匙，白兰地油3汤匙，生抽半汤匙，粽叶适量，思念粽子***，粽绳适量馅料：鸡800克，薯仔400克，大葱头3粒，虾米80克香辣炒饭即煮料2汤匙，鸡精1茶匙生粉3茶匙，新乡思念粽子***，马拉栈1茶匙做法：将鸡肉斩件，薯仔和大葱头粒，加入其他馅料拌匀。洗净糯米，浸水半小时，香叶切6公分长，葱头仔和蒜米切碎。烧热锅，放入白兰她油，爆香葱头仔和蒜米，加入糯米和黄姜即煮料和生抽，炒均。用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入馅料、香叶，再加入1汤匙的糯米在上面。将粽绳把粽子扎好，放入气压煲中煮30分钟，即可趁热食。普通煲须2小时。

当场拜师，揉面打馅有绝招

王总与佟大为在热烈的掌声中互换合同、共同签约，缔结品牌婚姻。即兴之际，思念粽子，佟大为还当场向公司的大师傅拜师学艺，有模有样地学起了包饺子。和面、调馅、包制……学得非常起劲，还向师父虚心请教公司“手打天下”水饺里的奥妙：“40分钟劲打面，300次精打馅，100%纯手工包制”；佟大为现场还亲手自制一只“手打天下”幸运水饺，并现场***送经销商，祝福生意兴隆。佟大为表示自己非常喜欢“手打天下”水饺的味道，喜欢“手打天下”水饺的精益求精的“打”制，也很喜欢这四个字的那种“大气魄”。