金利达机械实力雄厚(图)-全自动腐竹机厂家-腐竹机

***自动腐竹机专用于酒店，大型腐竹机厂家***，食堂等地，机器操作简单，干净卫生，即食即用，深受广大酒店客户喜爱，是新型的环保型腐竹制作机器，全自动腐竹机厂家，机器占地面积小，节省空间，是创业很好的选择。结构是长方形的锅中间有一夹层，里面装入水，腐竹机，要机械的一端设起炉灶，以水管链接，直水管与夹层中的水是相通的，水主要是来恒温。锅内分隔成一个个的小方格，适应腐竹大小来定。专用腐竹机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理新研制的酒店专用腐竹机。具有干净、卫生、传热均匀、起皮快等优点。并且具有设计***、结构合理、省时省力、节能、效率高等特点。腐竹机是当着客户面动手做的腐竹机器，或者是提供给客户自己做。腐竹机是酒店和创业者中理想机械。

二、点浆的操作

腐竹生产线采用的***的机械化点浆控制，设备点得嫩一些的话，小型腐竹机加工设备，那么口感就会比较细腻，弹性也非常好，但是如果点的老了的话，那么口感肯定会比较粗糙，而且没有什么弹性，颜色看上去也不是很好看。

三、煮浆的方式

这个是影响较大的方面了，腐竹生产线的煮浆方式常见的有常压锅炉、承压锅炉以及制的煮浆锅，在现实的生产当中常压锅是禁止使用的，不仅是因为操作的过程比较***，而且出口的蒸汽温度并不高，这样的话煮出来的豆浆就会带有一点的腥味，颜色也非常容易变得比较暗。腐竹生产线的蒸汽温度可以达到40度，所以可以把豆浆煮透，效率也比较高。但是在口感方面会有一些缺陷，现为了保障腐竹的口感，腐竹生产线运行一段时间后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗，如发现机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响机器的使用寿命。

三、全自动腐竹机在使用过程中的注意事项：

1、在生产过程中如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。

2、新的腐竹机使用时，要用碱水煮一个小时，这样在制作时才不会有脱皮的问题。

3、在制作腐竹时会有大量的水，非常容易触电，所以安装线路要放在非常安全的地方。

4、安放全自动腐竹机组应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。