每100克桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,***A原(胡萝卜素) 60微克。***B130微克,***B2 20微克、***C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种***、苹果酸和柠檬酸等。
桃子富含多种***、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是***造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多种***和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补***血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是******的理想辅助食物。
我国传统水蜜桃或蜜桃成熟后汁多皮薄,容易腐烂,不耐运输,随着果农种植桃面积的扩大,差量也在增加,但盛果期销售价格很低,并伴随有相当数量的桃滞销而被丢弃,因此对桃进行深加工做成果醋,解决了以上问题。桃果醋,不仅色香味俱佳,同时也具有极强的***功能。
合作情况:我们为客户提供***的设备和***的科技技术,解决了客户生产的技术问题:
A、工业化果醋生产线配置;
B、***知识产权局实用新型《自动酿醋设备》专利的***使用;
C、***知识产权局发明专利《一种果汁***醋的生产方法》的***使用。
我们提供***技术论证,厂房设计,技术培训,相关***筛选,现场安装调试。