人参优质商家-人参-飞达生物

人参 - 化学成分（五）

此外，人参，人参尚含有：腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶；麦芽醇(Maltol)、廿九烷(Nonacosane)；山柰酚(Kaempferol)、人参黄酮甙(Panasenoside)及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。 　　

人参茎叶的皂甙成分，基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量，比根还高，值得进一步利用。

品质特性人参为五加科，人参属植物，通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参分类颇为详细，一般来说，人参批发价格，有按栽培方式命名的，如野山参、移山参、栽培人参等；有按产地不同而命名的，如吉林人参、石柱人参；有按炮制方法命名的，如红参、白糖参、生晒参等；也有两种情况兼顾的，如高丽红参、吉林野山参、集安新开河人参等。吉林长白山野山参以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品。吉林长白山红参以其质硬而脆，断面平坦，气微香，味微苦且甘及有效成份含量较高闻名遐尔。

人参 - 用药禁忌

1、实证、热证而正气不虚者忌服。

2、反藜芦、畏***、恶皂荚，应忌同用。　 　

3、人参不可滥用。人参是一种***药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，人参优质商家，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。 　　

4、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食***，与古代观点相同，人参大补元气是其***主要功能。这两者，人参厂家***，一个大***，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。 　　

5、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。 　　

6、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。 　　

7、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低***。