粉条疏散剂/开***/防粘剂（解决粉条易粘连、搓粉难的难题）

粉条是利用淀粉加工制成的,其质量优劣直接关系着市场的销售及其经济效益,总的要求是洁自、光亮、无并条、无结疤、粗细均匀、合乎规格、韧性好。在粉条生产加工过程中和面太稀，出粉后冷却太慢，加芡过多，冷却和老粉池内水温偏高，导致不能除净煮好的已成型粉条的外围稀淀粉糊，而使这些稀糊互相“结合”。从而使粉条粘结而导致并条多、开条难。 淀粉在水热处理时膨胀性强、粘度大而使粉条在自熟式粉条机的出口处粘连严重。解决粉条在自熟式粉条机出口处易粘连、搓粉难和韧性差的难题是粉条生产加工者迫切需要解决的问题。 德利康粉条疏散剂/开***/防粘剂可明显增大分子链，降低膨胀力，明显解决粉条并条、易粘连的现象，使粉条容易搓粉和散开，提高糊化温度，提高生产效率，加快生产进度，提高粉条的质量。 添加量： 0.2%-0.5%(以淀粉总量计，100斤干淀粉加100g-250g疏散剂） 使用方法： 1.与淀粉干混混合均匀按正常工艺进行生产即可 2.用热水将疏散剂溶解搅拌均匀，倒入按比例称好的淀粉缸、盆里,充分搅拌均匀即可。