企业资质

郑州德利康食品有限公司

普通会员第14年

企业等级：普通会员

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所在地区：河南郑州

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企业概况

德利康食品技术开发有限公司是一家专业从事于食品技术、食品配料的研发、生产、销售、贸易、服务为一体的高科技股份制有限公司。公司成立于1998年，位于郑州市产业集聚区的马寨工业园区，致力于与人密切相关的“绿色、健康”产业的研究，拥有一支高素质、集科研、管理、销售的队伍,与国内食品专业院校、科研院所建立了......

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年糕增筋剂（筋道有咬劲，不粘牙）

产品编号：5574257 更新时间：2013-12-16

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郑州德利康食品有限公司

主营业务：豆腐增固保水剂,河粉米粉增筋耐煮剂,河粉防腐保鲜剂,水煮花生...
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产品详情

德利康牌年糕增筋剂是我公司科研人员采用***新的科研成果，采用食品级原料，科学加工而成的绿色食品添加剂。本品可显著增加大米的黏性和黏度，增加年糕的筋度，改善年糕的口感，使年糕筋道，有咬劲，不粘牙，耐煮不浑汤，耐炒不糊不断，提高年糕的耐烹调性，***年糕因黏度低而导致制品口感不好的现象，提高产品的附加值，增加客户的经济效益。适用范围：适用于各类年糕、糯米糕、米糕等米制品。使用方法：将年糕增筋剂直接与大米粉或糯米粉充分搅拌均匀即可以按原来的制作年糕方法加工。添加量：添加量： 0.3-0.5 %（以大米或糯米粉的总用量为基数，客户可依据对产品筋度的要求自行增减）

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地址：主营产品：豆腐增固保水剂,河粉米粉增筋耐煮剂,河粉防腐保鲜剂,水煮花生...

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