刀削面机器人既不受人力限制，控制面板采用NEC原厂显示器，显示清晰，性能稳定,底座稳定，安装触摸屏后跟原显示器一样严丝合缝电阻压力式触摸屏，***准确，任何恶劣环境下都可使用触摸屏可选RS232串口或USB口两种接线方式，也可根据客户需求做延长定制等电源适配器内置于底座之内，减少桌面空间占用高品质液晶，高亮度，高对比度，快速响应时间，宽视角手套或带手套的手可操作。经过测试，工作效率是人工的5倍以上;连续工作12个小时耗电 量不到为3度，按现在电价计算一天不会超过3元电费，而人工工资每天***少百元以上，由于穿着厨师服装模拟了***削面，因此更能吸引顾客的注意，特别受到关注。而且削出的面条既可以刀刀均匀，也可以更换程序模拟人工削的面，一刀厚一刀薄粗细有变化，有棱有角，色泽好、外形似柳叶，中间厚两边薄，口感爽滑 有咬劲，有韧性，口感大大优于市面上销售的刀削面机器人。
刀削面机器人ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．５２ｂａｏｚｉｊｉ．ｃｏｍ／不仅可以按预先编排的程序去完成 标准化的削面工作，还可以临时接受人工指令改变工作状态;是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破 ，其主要特征如下：
1、 外观整洁卫生，外体大部分采用不锈钢材料依照***外形压制而成，内设动力装置和传动装置，外设数控装置
2、 重量轻、移动方便整机重量40公斤左右
3、 省电，每12小时不超过3度电
4、 整机尺寸：500*550*800
5、 削出的面条 形如柳叶，长短宽窄厚薄均匀，口干筋道，这是一般人攻技师难以实现的，且故障率低，易操作维护
6、 工作效率高，相对于人工技师而言不存在疲劳和情绪因素影响，无需***工资，吃住记福利等一切开支，真可谓一次投入长期受益，使您的***理想选择。
7、使用寿命10年以上毫无问题，故障率极低，随机附带备用易损件。