蛋糕店培训电话-百甲蛋糕培训(在线咨询)-开封蛋糕店培训

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材料：A。70克黄油，70克糖，80克鸡蛋，5毫升柠檬汁，2克艾草粉（1汤匙）B。110克低筋面粉，1/2茶匙烘焙粉末，1/8茶匙盐，牛奶30mlC。 150克鲜奶油，彩色糖果量的艾草杯蛋糕1.烤箱预热180度。 2.从冰箱中取出黄油并将其***到室温。切小块，混合糖，然后用电动打蛋器搅打，直到黄油蓬松和白色。将鸡蛋倒入五次，然后倒入鸡蛋中。它完全被黄油吸收。***后，加入柠檬汁和艾草粉，拌匀。 3.将面粉，发酵粉和B材料混合到黄油中，然后倒入牛奶中，搅拌均匀。 4.将面糊均匀地挤入松饼杯中，约7或8分钟。 5.将纸杯放在烤箱中间，上下打开180度，烘烤约25分钟，直到表面呈金***，然后将竹棒插入蛋糕内部，不要粘在湿面糊上。 6.取出蛋糕，开封蛋糕店培训，让它冷却。挤压生奶油。

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