打造绿色餐饮资源加工

酒店是为旅客提供良好的居住环境，在人们的印象中，酒店的环境一定是优雅干净的，不会存在被污染的情况，其实在酒店的服务项目中不难看出，这是一个消费大于生产的行业，各种能源消耗带来的是大量的生活垃圾，而创建一个绿色环保的可持续发展的酒店，已经成为酒店行业的共识与必然选择。
 
绿色环保酒店并不只是挂着“绿色环保”的牌子就实现了，而是要通过绿色资源加工或使用绿色无公害能源产品，通过各种节能减排的控制技术，使酒店服务中产生的废弃物进行回收利用。
 
近年来，人们越来越关注如何追求到健康和舒适生活，酒店要在消费的过程中，节约利用能源，对水电、燃气等进行能源统计，在日常运营中，减少对只使用一次的物品用量，避免物品的过期浪费，降低能源消耗空间。